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Buque fueguino consigue cuota adicional de polaca

El Consejo Federal Pesquero (CFP) resolvió asignar un volumen extra de captura de 1.500 toneladas de polaca (Micromesistius australis) a un buque de Prodesur, en respuesta a un pedido formal de la empresa pesquera.

Este volumen, proveniente de la Reserva de Administración de la especie, será asignado al buque TAI AN.

“La importancia de este hecho se basa en la decisión política de potenciar el desarrollo de la actividad pesquera marítima, la cual repercute directa e indirectamente en la actividad económica de nuestra provincia”, dijo el secretario de Agroindustria y Pesca de Tierra del Fuego, Kevin Colli.

Además, explicó que la “merluza polaca” se encuentra actualmente subcapturada, lo cual los “insta a apoyar y brindar seguridad a aquellos que deseen llevar a cabo un desarrollo y aprovechamiento sostenible del recurso”.

Según el Régimen Federal de Pesca, establecido en la Ley Nacional 24.922, el CFP tiene dentro de sus funciones establecer la política pesquera nacional y determinar la captura máxima permisible por especie, teniendo en cuenta el rendimiento máximo sustentable de cada una de ellas.

Ponen en marcha en primer proyecto estratégico de acuicultura de Argentina

El Ministerio de Ciencia de la Nación (Mincyt) y el gobierno de Tierra del Fuego firmaron un acuerdo de colaboración y cooperación técnica para llevar adelante un proyecto estratégico de acuicultura.

 

La iniciativa, “Innovación Acuicultura Argentina – Innovacua”, incluye el diseño, desarrollo e instalación de una granja multitrófica integrada para el cultivo de trucha arcoíris, algas Macrocystis y mejillón azul, además de la captura y repoblación de la centolla.

 

Según los impulsores de esta propuesta, este proyecto es único en América del Sur por sus características, y configura una experiencia piloto que aportará los conocimientos necesarios para el posterior escalamiento y desarrollo del sector productivo.

 

Innovaqua será financiado a través del Fondo Argentino Sectorial (Fonarsec) de la Agencia Nacional de Promoción Científica y Tecnológica (ANPCYT) del Mincyt, con dinero procedente del Tesoro Nacional y el Banco Interamericano de Desarrollo (BID) por más de ARS 134 millones (USD 8,2 millones). El aporte cubrirá hasta el 70 % de los costos, mientras el consorcio asociativo público-privado (CAPP) encargado del proyecto deberá aportar la diferencia para totalizar los ARS 192 millones (USD 11,8 millones) que demanda la propuesta.

 

La inversión cubrirá la implementación de la granja propiamente dicha, el hatchery de alevines, y las plantas de procesamiento y tratamiento de producto final. A su vez, incluirá las actividades de investigación y desarrollo necesarias.

 

El abordaje de la acuicultura, en el marco de la iniciativa interministerial “Innovación Colectiva: Ciencia y Tecnología para vivir mejor” impulsada desde el Gobierno Nacional, responde a la elevada potencialidad del país para esta actividad. De acuerdo con la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), la Argentina cuenta con la mayor extensión de mar propicia para la producción acuícola en la región, por lo que se trata de un recurso poco aprovechado hasta la actualidad.

 

Durante la presentación de la convocatoria en diciembre último, especialistas coincidieron en que el país posee las condiciones ambientales junto con las capacidades productivas y comerciales necesarias para ejercer una tarea responsable y con proyección internacional. Asimismo, se manifestó que será el primer proyecto con estas características en el subcontinente y uno de los pocos en el mundo, dado que incluye el estudio y la generación de valor agregado a partir de especies bentónicas autóctonas.

 

La ceremonia se realizó en la Casa de Gobierno de Tierra del Fuego, con la participación del titular del Mincyt Lino Barañao; la gobernadora Rosana Bertone; y el ministro provincial de Ciencia, Gabriel Koremblit, entre otros funcionarios.

Hallan residuos de antibióticos en filetes de salmón rosado chileno

Un estudio realizado por el Instituto de Tecnología de la Fundación UADE determinó que el 66 % de los filetes de salmón rosado importados de Chile que se comercializan en las pescaderías de la Ciudad de Buenos Aires contienen restos de antibióticos “que pueden afectar la salud de quienes la consumen”.

 

El salmón rosado es uno de los pescados más consumidos y está asociado a propiedades favorables para contrarrestar enfermedades cardiovasculares, disminuir los niveles de colesterol “malo” y normalizar los triglicéridos.

 

El estudio revela que los salmones “presentan residuos de antibióticos superiores al límite permitido por el CODEX Alimentarius Internacional (Código Alimenticio) y pueden provocar consecuencias negativas en la salud de quienes los ingieran”.

 

Los investigadores que participaron en el estudio analizaron muestras de más de 100 productos provenientes de 38 comercios de la Ciudad de Buenos Aires y hallaron que “el 66 % de los casos presenta restos de flumequina y, principalmente, clorhidrato de oxitetraciclina, ambos compuestos de los antibióticos utilizados en los criaderos de salmón para contrarrestar las enfermedades que provocan sus muertes”.

 

Los autores del estudio señalan que el consumo no intencional de medicamentos a través de residuos presentes en los alimentos que ingerimos “puede generar una selección de bacterias resistentes a los antibióticos, que en un futuro serán más complicadas de eliminar del organismo ya que contrarrestarán los efectos de las medicinas por lo que la persona afectada sería más propensa a contraer enfermedades”.

 

La mayor cantidad de salmón que se consume en la Argentina “es importada fresca desde Chile cuya industria es sumamente relevante a punto tal que se ha convertido en el segundo productor mundial de este pescado, detrás de Noruega”, precisa el estudio.

 

Los investigadores informaron que se relevaron datos “durante todo un año” y encontraron “resultados positivos en el 77 % de los casos analizados en verano, el 63 % en primavera y el 41 % en invierno”.

 

Empresarios rechazan exclusión de arrastreros de la pesca de calamar

Diversas cámaras de la industria pesquera de Mar del Plata reclaman al Gobierno nacional que se deje sin efecto “de manera inmediata” una resolución de Consejo Federal Pesquero (CFP) que excluye a los buques arrastreros de la pesca dirigida al calamar.

 

La Resolución 14/16 del CFP, publicada el pasado viernes, establece que “la captura de calamar (Illex argentinus) como especie objetivo solamente podrá llevarse a cabo mediante la utilización del sistema de poteras o jiggers”.

 

Además, establece un límite máximo de captura incidental de calamar por parte de buques arrastreros del 20 % del total de las capturas por marea.

 

La resolución ha generado un fuerte rechazo en el sector pesquero marplatense, porque los empresarios consideran que esta medida en la práctica restringe la disponibilidad de materia prima para todo el mercado interno y para la cadena productiva de reproceso en tierra, informó La Capital.

 

Por ello, varias cámaras de la industria pesquera local le enviaron una enérgica nota al subsecretario de Pesca de la Nación, Tomás Gerpe, reclamándole que la medida sea dejada “inmediatamente sin efecto”.

 

“A partir de la Resolución 12/01 no existe más exclusividad en la pesca del calamar con poteras ni tampoco buques arrastreros tienen la obligación o plazo para incorporar poteras”, señalan los empresarios marplatenses en su nota.

 

Además, califican como “muy grave” la decisión del CFP, porque con ella se “limitan los permisos históricos de pesca que dieron origen a la flota fresquera, impidiéndole pescar calamar como especie objetivo”.

 

La nota lleva la firma de las autoridades de la Asociación de Embarcaciones de Pesca Costera, la Cámara de Armadores de Buques Pesqueros de Altura, la Cámara de Frigoríficos de Exportadores de la Pesca, la Cámara de la Industria Pesquera Argentina, el Consejo de Empresas Pesqueras Argentinas y la Unión de Intereses Pesqueros Argentinos

Comienza programa de marcación de centollas

Dos mil centollas serán marcadas en el marco de la primera campaña de investigación de centolla en el Sector Patagónico Central – Área II en la temporada 2016-2017, en la que participarán buques comerciales.

 

La campaña, diseñada por el Instituto Nacional de Investigación y Desarrollo Pesquero (Inidep) tendrá una duración aproximada de 15 días, a partir del 1 de noviembre.

 

El objetivo principal de este estudio es determinar la distribución espacial, estructura de tallas, abundancia relativa y estado general del recurso centolla en las distintas jurisdicciones que componen la pesquería. Además, se evaluarán el estado reproductivo de las hembras y se realizarán muestreos hidroacústicos.

 

La campaña se realizará en el área comprendida por el golfo San Jorge y aguas adyacentes (entre los paralelos 44°30’ y 48° de latitud Sur y desde la costa hasta el meridiano 62°30’ de longitud Oeste).

 

Se utilizarán los cinco buques de pesca comercial que poseen Autorización de Captura de crustáceos bentónicos en el SPC.

 

De esta manera, el Inidep da inicio al programa de marcación de centollas en su área de distribución patagónica, donde se desarrolla actualmente la pesca de esta especie, con el objetivo de conocer aspectos biológicos y movimientos migratorios de la centolla patagónica (Lithodes santolla).

 

Es así que 10 observadores y técnicos de la institución colocarán durante la primera quincena de noviembre dos tipos de marcas (permanentes y temporales) a 2.000 ejemplares de centollas machos.

 

Los ejemplares marcados podrían ser recapturados por los buques pesqueros, por lo cual se requiere de la colaboración del personal a bordo.

 

Los datos que deben registrarse en caso de captura de una centolla con marcas son la posición (latitud y longitud), día y el número de marca fija y si posee o no precinto negro, y ser comunicados por mail al Inidep, donde se recompensará en muestra de agradecimiento dicha colaboración.

 

Todas las centollas marcadas y recapturadas deben ser devueltas vivas al mar lo antes posible.

Otro buen año para el langostino

Los informes del sector pesquero indican que la temporada de pesca de langostino ha sido buena este año, y que es probable que los desembarques de este crustáceo superen los registros de 2015, considerando que aún restan varias semanas de actividad.

 

De acuerdo con las últimas estadísticas difundidas por la Subsecretaría de Pesca de la Nación, hasta el pasado 24 de octubre se habían desembarcado 136.776 toneladas, comparado con un total de 143.127 toneladas en todo 2015 y de 127.249 toneladas en el año 2014.

 

Cabe recordar que el Consejo Federal Pesquero dispuso la semana pasada el cierre de la temporada de langostino (Pleoticus muelleri) en aguas de jurisdicción nacional, y la suspensión de los despachos a la pesca desde el viernes 28 de octubre. Pero la flota podrá seguir pescando en la zona hasta el 7 de noviembre.

 

La mayor parte de las capturas, 83.276 toneladas, fue desembarcada por la flota tangonera. En segundo lugar se ubicó la flota costera, con 31.932 toneladas, seguida por los buques fresqueros, con 20.691 toneladas, y los de rada/ría, con 876,9 toneladas.

 

Es importante destacar que 2016 es el cuarto año consecutivo en el que las capturas de langostino superan las 100.000 toneladas.

 

Las exportaciones de langostino representaron más de la mitad de los ingresos generados por el sector en los primeros ocho meses de este año.

 

De un total de 297.463 toneladas de productos pesqueros exportados hasta el 31 de agosto, por USD 1.098 millones, las ventas de langostino alcanzaron las 96.853 toneladas, por USD 597 millones. Estas cifras representan un incremento interanual del 47 % en volumen y del 41,8 % en valor, debido a que el precio promedio bajó un 3,6 %.

 

Comienza segunda campaña anual de evaluación de vieira patagónica

El Instituto Nacional de Investigación y Desarrollo Pesquero (Inidep) inició una nueva campaña de evaluación de la biomasa de la vieira patagónica (Zygochlamys patagónica).

 

El estudio tiene el objetivo de obtener información que permita realizar recomendaciones de capturas máximas permisibles (CMP) y describir su estructura de tallas.

 

En la campaña participarán 12 agentes del escalafón científico-técnico, quienes se embarcarán a bordo del B/P Miss Tide de la firma Wanchese Argentina S.R.L, a fin de efectuar el relevamiento de bancos y evaluación de biomasa de vieira total y de talla comercial en las Unidades de Manejo D y E.

 

También se contempla el estudio de la composición cuali-cuantitativa de la comunidad bentónica asociada a este recurso, la toma de muestras para estudios sobre reclutamiento, relaciones morfométricas, y la comparación de parámetros poblacionales en áreas de pesca y no pesca, entre otros.

 

Las Unidades de Manejo de vieira patagónica denominadas D y E se localizan entre las latitudes 41º25 y 43º00’S y las longitudes aproximadas de 57º25’ y 60°00’O.

 

Las medidas que norman el recurso establecen que cada buque con permiso de pesca para la especie debe disponer de 20 días anuales para tareas de investigación. Esto motivó que desde el año 2008 y hasta la fecha, las campañas de evaluación de vieiras se llevaran a cabo en los buques de las firmas comerciales Wanchese Argentina S.R.L. y Glaciar Pesquera S.A.

 

Dicha situación ha permitido compartir con el sector extractivo, conceptos y metodologías relacionadas con las investigaciones que se llevan a cabo en el Programa Pesquerías de Moluscos Bentónicos y, de la misma manera, el personal científico-técnico ha capitalizado conocimientos sobre la operatividad de los buques, distribución del recurso, maniobras, etc., de gran utilidad para el diseño de campañas.

Inidep e instituto de investigación pesquera surcoreano ratifican cooperación

El Instituto Nacional de Investigación y Desarrollo Pesquero (Inidep) y el Instituto Nacional de Ciencias Pesqueras de la República de Corea (NIFS) firmaron un nuevo acuerdo que ratifica la cooperación mutua por dos años más.

 

El convenio fue suscripto en Jeju, por el Lic. Raúl Reta, director de Información, Operaciones y Tecnología del Inidep, y el Dr. Choi Woo Jeung, director general del Departamento de Planeamiento, Investigación y Desarrollo del NIFS.

 

El convenio tiene cuatro ejes principales: Sensoramiento Remoto, Pesquerías de invertebrados (medusas y gasterópodos), Artes de Pesca y Maricultura.

 

“Cada una de estas temáticas tendrá una contraparte local como responsable, la que llevará adelante las líneas de investigaciones propuestas”, remarcó Reta.

 

El acuerdo con la República de Corea lleva ya 11 años en vigencia, tiempo durante el cual “investigadores de ambos países han tenido la oportunidad, no sólo de intercambiar información, sino también la posibilidad de viajar a sendos países para desarrollar tareas de investigación”, comentó.

 

En lo que respecta a Artes de Pesca, ambas partes acordaron realizar la prueba en el mar del dispositivo selectivo diseñado por computadora y ensayado a escala en el tanque de prueba en el NIFS de Busán, Corea, en 2015.

 

Asimismo, esperan poder desarrollar conjuntamente dispositivos selectivos para otras especies de peces y crustáceos, e intercambiar información sobre la pesca con luz y el comportamiento de los peces ante las redes.

 

En el área de Maricultura, el acuerdo contempla el intercambio de información sobre el diseño de instalaciones piloto comerciales de investigación y desarrollo de la maricultura, así como la capacitación en cultivos de alimento vivo para larvas de peces marinos.

 

En lo que respecta a Telemetría Satelital y Pesquerías de medusas y gasterópodos, se acordó intercambiar información y experiencia entre las contrapartes a los efectos de definir temas de interés común que puedan resultar en el desarrollo de actividades científicas compartidas.

 

Durante su estadía en la Isla de Jeju, los científicos del Inidep y del NIFS visitaron las instalaciones del Centro de Maricultura de la institución surcoreana, donde se desarrollan actividades relacionadas a la investigación del cultivo de especies marinas (lenguado, pez limón, corvina, atún, entre otras) y a especies ornamentales.

 

Además, visitaron las instalaciones de una de las granjas comerciales más grandes dedicada a la cría de lenguado, la cual también produce alimento que utiliza para sus peces y para su comercialización a granjas similares.

Continúa apagándose una pobre temporada de calamar

Son unos pocos barcos poteros los que todavía continúan operando, mientras que el grueso de la flota ya ha dado por finalizada una de sus peores temporadas de calamar (Illex argentinus).

 

Según cifras del Ministerio de Agroindustria, hasta el pasado 8 de agosto se habían desembarcado 56.159 toneladas de este cefalópodo, resultado muy por debajo de los de las dos temporadas anteriores, que cerraron con 126.670 toneladas (2015) y 168.726 toneladas (2014).

 

La mayor parte de las capturas se desembarcaron en el puerto de Mar del Plata, que recibió 41.909 toneladas. Mucho más atrás se ubicaron Puerto Madryn (Chubut), con 5.919 toneladas, y los puertos santacruceños de Puerto Deseado, con 7.291 toneladas, y Caleta Paula, con 712 toneladas.

 

De acuerdo con el último informe técnico presentado por el Instituto Nacional de Investigación y Desarrollo Pesquero (Inidep), 62 buques de la flota potera completaron 184 mareas con un total de 53.511 toneladas. La captura promedio fue de 9,08 toneladas por día de pesca desde el inicio de la temporada (28 de enero), hasta la semana 31 de la temporada.

 

El informe también señala que la actividad de la flota fue muy inestable: algunos poteros lograron buenas capturas esporádicamente, mientras que para la mayoría los rendimientos fueron muy bajos o nulos.

La pesca de calamar no logra repuntar

Con resultados pobres, la pesca de calamar (Illex argentinus) no logra repuntar esta temporada, por lo que algunos miembros del sector prevén que su cierre podría estar próximo.

 

El presidente de la Cámara de Poteros Argentinos (CAPA), confirmó al portal Pescare que cinco o seis barcos se mantienen operativos entre los paralelos 40° y 42°; pero con rumbo errático.

 

“Hubo días de 4, 6; alguno de 10 toneladas; pero no más”, dijo a ese medio.

 

La mayoría de los ejemplares capturados tienen tamaños entre S y M, y el problema, según Redini, es que “con este volumen no alcanza”, dado que si bien subieron los precios, también son más altos los costos productivos, y el sector viene de dos años malos.

 

En este momento, la mayor parte de la flota potera está amarrada y muchos armadores ya dan por teminada la zafra.

 

Según estadísticas de Subsecretaría de Pesca y Acuicultura, en los 18 primeros días de julio se pescaron tan solo 233,6 toneladas de calamar illex, y en lo que va de este año, los desembarques acumulados totalizan 52.371 toneladas, cerca de un 60 % menos que en el mismo periodo de 2015.

 

La mejora de los precios, que promediaron los USD 1.900 por tonelada, un 65 % más que el año pasado, trajo algo de alivio para los armadores que pescaron relativamente bien, pero para los barcos con menor capacidad y menor poder lumínico, el balance ha sido negativo, señaló Redini.