Conflicto pesquero en Chubut: STIA responde a Red Chamber

Sitio de Internet – Pesca Chubut – Chubut

Conflicto STIA Red Chamber. El conflicto continúa y por lo acontecido, va de menor a mayor. Ahora el Sindicato de Trabajadores de la Industria de la Alimentación (STIA) de Chubut ha emitido una firme respuesta a la empresa Red Chamber Argentina SA luego de las graves acusaciones vertidas en su contra. Mediante una carta documento con fecha de emisión 02 diciembre 2024 y con la firma al pie de su Secretario General, Luis Núñez, la entidad gremial desmiente categóricamente las afirmaciones de la empresa, calificándolas de «falsas» y «carentes de fundamento«, y denuncia una serie de prácticas que considera como un ataque a los derechos de los trabajadores y la representación sindical.

En particular, el STIA rechaza las acusaciones publicadas bajo el encabezado “Por dejar pudrir 12 mil cajones de langostinos, RCA denuncia extorsión del STIA”. Según la empresa, el sindicato habría reducido la producción de la planta y permitido que se perdieran 100 toneladas de langostinos. Sin embargo, el STIA niega rotundamente tales acusaciones, señalando que no existe responsabilidad alguna por parte del sindicato en los supuestos daños materiales y económicos alegados por Red Chamber.

El STIA también refuerza su posición al afirmar que la empresa ha incurrido en prácticas de extorsión contra los trabajadores, mencionando incumplimientos alimentarios graves y manipulaciones ilegales de la materia prima a través de empresas intermediarias. Además, el sindicato sostiene que las reuniones realizadas en la planta fueron asambleas legítimas y legales, sin que se hayan producido medidas de acción directa como se sugirió en los medios.

El sindicato, representado por su secretario general Luis Núñez, exige una rectificación inmediata de los dichos de la empresa y advierte que, de no recibir una respuesta favorable en un plazo de 48 horas, se iniciarán acciones legales por difamación y daño a la imagen del sindicato. En la misiva, se destaca que las falsas imputaciones han generado un daño considerable a la reputación de los trabajadores y del propio STIA, y que estas acciones no se enmarcan dentro de los límites de la ética y la buena fe, principios fundamentales de la libertad de expresión.

Con esta carta, el STIA reitera su compromiso con la defensa de los derechos laborales y advierte que no tolerará ataques injustificados que busquen deslegitimar la lucha de los trabajadores y las trabajadoras que representa. Así están dadas las cosas entre el principal organismo gremial que defiende los derechos de los trabajadores en las plantas de procesado y manufactura del mayor complejo langostinero argentino y la empresa Red Chamber Argentina.

El intercambio de acusaciones, más allá de su fundamento o falta del mismo (aspecto ajeno a nuestro análisis), evidencia una preocupante carencia de empatía y coordinación en un modelo que debería estar orientado hacia un objetivo común y un compromiso compartido. Lamentablemente, esta aspiración, lejos de materializarse, parece por ahora una verdadera utopía.

Comenzó curso de «Operario Filetero» en Puerto Deseado

Sitio de Internet – Mar y pesca noticias patagónicas

La capacitación será de modalidad presencial y tendrá una duración de 8 semanas. 

El Ministerio de la Producción, Comercio e Industria de la Provincia de Santa Cruz en colaboración con el Consejo Provincial de Educación dio inicio al curso de capacitación “Operario Filetero” en la localidad de Puerto Deseado. Esta iniciativa, que tiene como objetivo fortalecer las habilidades laborales en el sector pesquero, cuenta con una modalidad presencial y se extenderá por un total de 8 semanas, y se entregará un certificado de capacitación laboral.

El curso, diseñado para proporcionar una formación práctica y teórica en el procesamiento y fileteado de pescado, es una respuesta directa a la demanda de personal especializado en una de las actividades económicas más importantes de la región: la pesca. La apertura oficial del programa se llevó a cabo en un acto encabezado por la presidenta del Consejo Provincial de Educación, Iris Rasguido, quien destacó la importancia de esta formación tanto para la inserción laboral como para el desarrollo integral de los participantes.

Un puente entre educación y empleo

En su discurso inaugural, Rasguido subrayó que este curso no solo integra la educación con el mundo del trabajo, sino que también representa una oportunidad de crecimiento personal y profesional para todos los habitantes de Puerto Deseado. “La capacitación constante es la clave para la inclusión social y la mejora de las condiciones laborales. Este curso abre puertas a nuevas oportunidades, no solo para los participantes, sino también para la comunidad en su conjunto”, señaló la funcionaria.

Asimismo, agradeció el apoyo del sector empresarial, destacando que las empresas pesqueras locales han sido fundamentales para garantizar la puesta en marcha de este tipo de iniciativas, que ofrecen una plataforma sólida para la inclusión laboral y el desarrollo económico de la región. 

Capacitación práctica y participación del sector privado

La jornada inaugural también incluyó una clase práctica a cargo de los instructores Gustavo Meza y Juan Alberto Riquelme, quienes enseñaron a los participantes los primeros pasos en el manejo de la materia prima, enfatizando la importancia de la calidad y la eficiencia en el proceso de fileteado. Los capacitadores, con vasta experiencia en la industria pesquera, compartieron valiosos conocimientos técnicos y estrategias para mejorar la productividad y el aprovechamiento de los recursos pesqueros.

En esta primera jornada también estuvieron presentes representantes de los sindicatos locales y directivos de las empresas pesqueras Vieira Argentina, Vepez y Pesquera Deseado quienes manifestaron su apoyo al curso y expresaron su interés en seguir colaborando con futuras iniciativas que promuevan la capacitación laboral en la región ya que hace falta personal especializado en el procesamiento del fresco. Los sindicatos, por su parte, destacaron el valor de estas formaciones como una herramienta clave para mejorar las condiciones laborales y garantizar la calidad de los productos pesqueros.

Ayelén sueña con crear un barco de pesca solo para mujeres

Diario Jornada – Rawson

La iniciativa pertenece a Ayelen Lecumbarry, proveniente de una familia de pescadores radicada desde hace muchos años en esta ciudad. Presentó un estudio diseñado por ella misma para obtener los permisos correspondientes para realizar pesca artesanal de arrastre atendida solo por mujeres.

Ayelén Lecumbarry es oriunda de Necochea, en provincia de Buenos Aires, pero desde muy chica, en 1993, vino a Rawson con su familia. “Mi abuelo trabajaba para un barco del Puerto Rawson, era el barco pesquero “Don Francisco”, cuenta.

“Cuando llegamos a Puerto Rawson costó bastante el trabajo porque era la pesca de merluza y en el año 2003 arrancó fuerte la temporada de langostino, y en esa fecha también empezó remontar la pesca de langostino”.

En septiembre del 2005 se reemplaza la embarcación que utilizaba su abuelo y llega “Diego Fernando” y ahí ya con su padre, se puede decir que se empezó a criar en el ámbito de la pesca.

“Andaba con mi papá para todos lados arriba de los barcos. Yo estudiaba, pero en mis días y horarios libres acompañaba a mi papá al muelle y al terminar la escuela estaba en pareja con mi actual marido y nos propusimos empezar a solicitar el permiso de pesca de arrastre zona 2 en el 2018, pero en ese año no tuve respuesta de la gente del Gobierno, aunque cumplía con todos los requisitos que me pedía la Ley de Pesca”.

Desde hace poco, presentó ante las autoridades provinciales un estudio diseñado por ella misma para obtener los permisos correspondientes para realizar pesca artesanal de arrastre zona 2 pero con una particularidad: que sea tripulado exclusivamente por mujeres, es decir que como no hay antecedentes al respecto, se trataría del primer barco a nivel nacional con tripulación femenina.

La original propuesta ahora está en análisis y se esperan definiciones probablemente antes de fin de este año. (EL PROVINCIAL)

Grupo SPI Astilleros implementa una política innovadora de reconocimiento para sus trabajadores

Sitio de Internet – Pescare – Mar del Plata

POR ANTONELLA

SPI Astilleros, en conjunto con el SAONSINRA, presenta una política de incentivos que premia la productividad, puntualidad y desarrollo profesional de sus trabajadores, fortaleciendo el crecimiento colectivo y la competitividad de la industria naval.

En un esfuerzo conjunto con el Sindicato Argentino de Obreros Navales (SAONSINRA), el Grupo SPI Astilleros ha lanzado una nueva política que busca valorizar el compromiso y la productividad de su fuerza laboral, consolidando el crecimiento y desarrollo integral de la empresa y sus trabajadores.

Con miras a promover un entorno laboral más motivador y productivo, SPI Astilleros ha diseñado un esquema de incentivos y beneficios destinado a reconocer el desempeño sobresaliente de su equipo humano. La iniciativa, que entrará en vigencia el 1 de enero de 2025, premiará de manera mensual y semestral a aquellos trabajadores que destaquen en áreas clave como puntualidad, asistencia, productividad, seguridad y avances en categorizaciones laborales.

Esta política, desarrollada de manera colaborativa con el SAONSINRA y el Cuerpo de Delegados, se erige como una herramienta estratégica para alinear los esfuerzos individuales y colectivos con los valores y objetivos institucionales del astillero. Además de incentivar el desempeño, el programa fomenta el trabajo en equipo y la cohesión organizacional, pilares fundamentales para alcanzar mayores niveles de competitividad en la industria naval.

Entre las novedades, se incluye un esquema de incentivos por categorización laboral, vinculado al Programa de Categorización que se lleva a cabo cada dos años. Este reconocimiento busca promover el desarrollo continuo de las capacidades individuales y colectivas, asegurando una mejora sostenible en las competencias técnicas y profesionales del personal.

En palabras de Débora Marrero, gerenta de Política Social y Gestión Institucional de Grupo SPI, este proyecto representa un reconocimiento tangible al esfuerzo cotidiano del equipo. Marrero destacó que se trata de “una iniciativa que reconoce la mejora productiva ” y que “se alinea con los valores y estrategias del astillero” a la hora de fomentar el reconocimiento del trabajo diario para “potenciar el crecimiento y desarrollo de la empresa y de sus trabajadores ”.

Por su parte, Juan Speroni, secretario general de SAONSINRA, subrayó que “ el impacto transformador de este acuerdo, cuyas características reafirman el compromiso conjunto de trabajo y capital en un sendero para mantener y consolidar el entramado productivo, para dotarlo de una mayor competitividad con inclusión de los y las trabajadoras mejorando sus niveles de ingreso. Este acuerdo se magnifica, además, porque a pesar de la compleja situación actual siembra esperanza hacia el futuro para nuestra industria naval y, en particular, para el Grupo SPI Astilleros. Destacamos la actitud del directorio del astillero que, en estas circunstancias actuales de condicionamiento para discutir salarios, recepcionaron el planteo sindical para construir consenso, única fuente para arribar a coincidencias positivas para lograr mayor desarrollo en la actividad ”.

Con esta política de reconocimiento, Grupo SPI Astilleros reafirma su compromiso con la excelencia operativa y la valorización de su capital humano, sentando las bases para un crecimiento sostenido que beneficie a toda la organización y contribuya al desarrollo de la industria naval argentina.

Pesca: la Legislatura reunió a miembros del sector para diseñar una agenda de desarrollo

Diario El Chubut – Comodoro Rivadavia

Fue este martes en el ámbito de la Comisión de Desarrollo Económico, Recursos Naturales y Ambiente. Participaron referentes de cámaras y el secretario de Pesca de la Provincia, Andrés Arbeletche.

 Pesca: la Legislatura reunió a miembros del sector para diseñar una agenda de desarrollo

Con la presencia del vicegobernador Gustavo Menna, la Comisión de Desarrollo Económico, Recursos Naturales y Ambiente que encabeza el diputado Emanuel Fernández llevó adelante este  martes una reunión informativa con miembros del sector pesquero, con el objetivo de sentar las bases para el abordaje de temas vinculados a la industria y diseñar una agenda de desarrollo.

La reunión informativa, realizada en el auditorio y transmitida en vivo por el canal de YouTube de la casa de las leyes, contó con la participación del secretario de Pesca de la Provincia, Andrés Arbeletche, y diputados de distintos bloques.

También fueron parte Gustavo González, presidente de la Cámara de la Flora Amarilla del Chubut (CAFACH); Raúl Cereseto, integrante de la misma cámara; Agustín De La Fuente, presidente de la Cámara Argentina Patagónica de Industrias Pesqueras (CAPIP); Luis Santander, integrante de la Cámara del Golfo San Jorge; y Fernando Alarcón, de la Asociación de Pescadores Artesanales de Puerto Rawson.

El presidente de la Comisión explicó que la reunión consistió en “una presentación sobre el trabajo que se viene realizando en una actividad tan importante como la pesca”.

La intención, agregó, es “seguir implementando políticas públicas. La Legislatura durante este año aprobó diferentes incentivos y regímenes especiales para industrias. Entonces me parece positiva una reunión de este tipo para escuchar a los representantes, no solo de los empresarios, sino también de los trabajadores y del Gobierno Provincial”, cerró.

“La idea de esta reunión surgió del sector, de establecer un diálogo a nivel legislativo, por eso se la trasladamos al presidente de la Comisión, que la armó bajo el formato informativo. Y creo que lo importante es sentarse a pensar, a reflexionar en momentos en los que no hay situaciones de tensión como suele ocurrir; que no nos convoque la urgencia sino la estrategia”, dijo en tanto el vicegobernador Menna. 

«Se han expuesto muchos temas. Hay factores que nos exceden, como la macroeconomía, la situación de Brasil o de ciertos mercados y decisiones nacionales; pero hay otras que se pueden abordar desde aquí. Algunas son legislativas, otras son ejecutivas, pero me parece que el primer punto importante es conocerse, es intercambiar, salvar prejuicios y tener proyección”, sostuvo.

“Debemos además preguntarnos por qué este sector, que es el segundo más importante del Producto Geográfico de Chubut, está en el marco de un país que exporta unos 2.200 millones de dólares anuales de pesca; y tenemos al lado a Chile con menos recursos, más de cultivo, que exporta una vez y media más”, planteó.

“Creo que tenemos que animarnos a hacer una agenda y a listar los temas”, agregó, y mencionó entre esos temas aspectos legislativos y de costos, entre otros, que también fueron mencionados por los representantes pesqueros.

Pesca: la Legislatura reunió a miembros del sector para diseñar una agenda de desarrollo

Diario de Madryn – Pto. Madryn

Con la presencia del vicegobernador Gustavo Menna, presidente de la Legislatura, la Comisión de Desarrollo Económico, Recursos Naturales y Ambiente que encabeza el diputado Emanuel Fernández llevó adelante hoy martes una reunión informativa con miembros del sector pesquero, con el objetivo de sentar las bases para el abordaje de temas vinculados a la industria y diseñar una agenda de desarrollo.

La reunión informativa, realizada en el auditorio y transmitida en vivo por el canal de YouTube de la casa de las leyes, contó con la participación del secretario de Pesca de la Provincia, Andrés Arbeletche, y diputados de distintos bloques.

También fueron parte Gustavo González, presidente de la Cámara de la Flora Amarilla del Chubut (CAFACH); Raúl Cereseto, integrante de la misma cámara; Agustín De La Fuente, presidente de la Cámara Argentina Patagónica de Industrias Pesqueras (CAPIP); Luis Santander, integrante de la Cámara del Golfo San Jorge; y Fernando Alarcón, de la Asociación de Pescadores Artesanales de Puerto Rawson.

El presidente de la Comisión explicó que la reunión consistió en “una presentación sobre el trabajo que se viene realizando en una actividad tan importante como la pesca”.

La intención, agregó, es “seguir implementando políticas públicas. La Legislatura durante este año aprobó diferentes incentivos y regímenes especiales para industrias. Entonces me parece positiva una reunión de este tipo para escuchar a los representantes, no solo de los empresarios, sino también de los trabajadores y del Gobierno Provincial”, cerró.

Urgencia no, estrategia

“La idea de esta reunión surgió del sector, de establecer un diálogo a nivel legislativo, por eso se la trasladamos al presidente de la Comisión, que la armó bajo el formato informativo. Y creo que lo importante es sentarse a pensar, a reflexionar en momentos en los que no hay situaciones de tensión como suele ocurrir; que no nos convoque la urgencia sino la estrategia”, dijo en tanto el vicegobernador Menna.

“Se han expuesto muchos temas. Hay factores que nos exceden, como la macroeconomía, la situación de Brasil o de ciertos mercados y decisiones nacionales; pero hay otras que se pueden abordar desde aquí. Algunas son legislativas, otras son ejecutivas, pero me parece que el primer punto importante es conocerse, es intercambiar, salvar prejuicios y tener proyección”, sostuvo.

“Debemos además preguntarnos por qué este sector, que es el segundo más importante del Producto Geográfico de Chubut, está en el marco de un país que exporta unos 2.200 millones de dólares anuales de pesca; y tenemos al lado a Chile con menos recursos, más de cultivo, que exporta una vez y media más”, planteó.

“Creo que tenemos que animarnos a hacer una agenda y a listar los temas”, agregó, y mencionó entre esos temas aspectos legislativos y de costos, entre otros, que también fueron mencionados por los representantes pesqueros.

Sin acuerdo entre Somu y las cámaras (C.A.I.P.A) Y (C.A.A.B.P.A) por paritarias de los buques fresqueros

Sitio de Internet – De Proa – Mar del Plata

El gremio se declara estado de alerta y asamblea permanente

En la Ciudad de Mar del Plata, en el día de ayer 3  de diciembre del año 2024 a las 11:30 horas, inicio  la audiencia ante la Secretaria de Trabajo, Empleo y Seguridad Social de la Nación, en presencia de la funcionaria actuante Dra Érica Debernardi, por la parte gremial: SINDICATO DE OBREROS MARITIMOS UNIDOS SECCIONAL MAR DEL PLATA (S.O.M.U.), comparecen el Secretario de la Seccional Mar del Plata el Sr. Oscar Bravo y el Sr. Damián Basail el letrado Dr. Ariel González y por la parte empresaria: CAMARA DE LA INDUSTRIA PESQUERA ARGENTINA (C.A.I.P.A.) comparece el Dr. Fernando Manuel Rivera, la Sra. María Inés Vivas y en representación de la CAMARA ARGENTINA DE ARMADORES DE BUQUES PESQUEROS DE ALTURA (C.A.A.B.P.A.) lo hace el Dr. Diego García Luchetti.

De esta manera retomaron el cuarto intermedio pactado en la audiencia anterior; y cedida la palabra a las partes, luego de un extenso intercambio entre ellos, toma la palabra el sector empresario y en respuesta a la propuesta gremial viene a reiterar lo que les ha manifestado desde el principio de esta negociación colectiva en el sentido que por la situación de los precios de los productos pesqueros escusan «es imposible otorgar algún incremento salarial», sin perjuicio de ello y con la finalidad de mantener la paz social a pesar de lo gravoso que significa la propuesta que ahora se realiza reiteran lo que vienen ofreciendo desde el principio, esto es continuar con el acuerdo vigente para los meses de julio- septiembre y continuar ajustando los salarios de la tabla en pesos conforme la variación del IPC tal cual como se venía realizando. Con este concepto se liquidaría %3,5 para octubre y %2,7 para noviembre y los meses subsiguientes hasta febrero 2025 de acuerdo a variación de lPC.

Luego toma la palabra la organización sindical y manifiesta que rechazamos la propuesta por resultar esta manifiestamente insuficiente en razón de la demora en su formalización, en virtud de lo expuesto esta organización se declara en estado de alerta y asamblea permanente a los efectos de evaluar todas aquellas medidas de acción sindical, directa o indirecta, con ánimo de resguardar los derechos e

intereses de nuestros representados.

Atento las manifestaciones de las partes, la actuante decide fijar un cuarto intermedio y una nueva audiencia para el día LUNES 9 DE DICIEMBRE de 2024 a

las 11:00hs., en la sede de Santiago del Estero N°1656, quedando las partes notificadas en este acto. No siendo para más, a las 11:50 horas, se da por finalizada.

Mar del Plata: se dilata la paritaria con la flota fresquera de altura

Sitio de Internet – Parte de Pesca – Mar del Plata

Nelson Saldivia  

En la delegación Mar del Plata de la Secretaría de Trabajo, Empleo y Seguridad Social de la Nación se desarrolló ayer una nueva audiencia entre los gremios marítimos y la flota fresquera de altura sin que se llegara a un acuerdo en la negociación paritaria y se fijó un cuarto intermedio hasta el 9 de diciembre.

El Sindicato de Conductores Navales de la República Argentina (SICONARA) estuvo representado por el delegado seccional Mar del Plata, Daniel Flores, y la Cámara de la Industria Pesquera Argentina (CAIPA) por Fernando Manuel Rivera, y por la Cámara Argentina de Armadores de Buques Pesqueros de Altura (CAABPA), Diego Luchetti.

En la audiencia en cuestión, en un extenso intercambio, el sector empresario y en respuesta a la propuesta gremial reiteró lo manifestado desde el principio de la negociación colectiva en el sentido que por la situación de los precios de los productos pesqueros es imposible otorgar algún incremento salarial, “sin perjuicio de ello y con la finalidad de mantener la paz social a pesar de lo gravoso que significa la propuesta que ahora se realiza reiteran lo que vienen ofreciendo desde el principio, esto es continuar con el acuerdo vigente para los meses de julio-septiembre y continuar ajustando los salarios de la tabla en pesos conforme la variación del IPC, tal cal como se venía realizado”, se dejó constancia en el acta.

Desde el sector empresario se agregó que “con este concepto se liquidaría 3,5% para octubre y 2,7% para noviembre y los meses subsiguientes hasta febrero de 2025 de acuerdo a la variación de IPC”.

Luego tomó la palabra la organización sindical y manifestó su rechazo a la propuesta “por resultar manifiestamente insuficiente en razón de la demora en su formalización a tres meses de iniciada esta negociación paritaria en a cuál el sector empresarial pretende reducir los componentes fijos de las liquidaciones de haberes a valores sostenidos en su propio beneficio supeditando la recomposición de estos a una situación de mercado sin justificar”, se dejó sentado.

Desde el sindicato manifestaron “su profunda preocupación de paralizar la actividad pesquera tal como surge del acta del Consejo Federal Pesquero del 28 de noviembre. Esta medida en vistas de la propuesta lejos de ser una solución agrava la situación de los trabajadores quienes verán comprometida su fuente principal de ingresos y condiciones laborales. Implica una disminución significativa de los salarios, la pérdida de aportes a la seguridad social y a las obras sociales, y una reducción en los beneficios establecidos en los CCT. En consecuencia, el personal embarcado se ve expuesto a una situación de precariedad económica que afecta a sus familias y a las comunidades pesqueras con un impacto negativo en la economía nacional al reducir la producción y el empleo del sector”, expresaron desde el gremio.

“No avalamos ni consentimos la pérdida del poder adquisitivo, que depende de la producción de los trabajadores porque es intolerable se pretenda restringir sus ingresos por debajo de la canasta básica”, puntualizaron en otro tramo de la audiencia de ayer. Las partes se mantuvieron en sus posiciones y desde la Secretaría de Trabajo de la Nación se decidió fijar un cuarto intermedio a una nueva audiencia para el lunes 9 de diciembre de 2024 a las 11 horas en la sede de la dependencia en Santiago del Estero N° 1655 de Mar del Plata.

Langostino Patagónico: Conarpesa obtiene sello de ‘Alimentos Argentinos’

Sitio de Internet – Pesca Chubut – Chubut

Langostino Patagónico Conarpesa. El langostino patagónico da un paso adelante para los mercados internacionales. Continental Armadores de Pesca S.A. (Conarpesa) obtuvo el derecho de uso del sello “Alimentos Argentinos, Una Elección Natural”, una distinción otorgada por la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca que no solo valida la excelencia del producto, sino que lo posiciona estratégicamente en las mesas del mundo.

La Resolución 111/2024, publicada recientemente en el Boletín Oficial, dio el reconocimiento del cumplimiento de estrictos protocolos de calidad en cada etapa de producción. El langostino entero congelado a bordo, comercializado bajo la marca de Conarpesa, se suma a la lista de productos que llevan este sello, diferenciándose en un mercado global cada vez más exigente.

El sello “Alimentos Argentinos” no es solo un distintivo; es una herramienta de valor agregado que permite acceder a beneficios como un reintegro del 0,5% de las retenciones a las exportaciones. Este incentivo económico, combinado con la posibilidad de participar en ferias y rondas de negocios internacionales, coloca a los productos certificados en una posición de ventaja frente a la competencia.

A partir de enero de 2025, nuevas normativas reforzarán este esquema. Los envases no podrán superar los 20 kilogramos, lo que responde a las demandas de los mercados de alimentos frescos y congelados. Además, cada exportación deberá incluir un certificado específico que garantice la trazabilidad del producto, desde su captura hasta su comercialización.

El Protocolo de Calidad para el langostino entero congelado, que avala esta certificación, exige también un compromiso con las buenas prácticas y la protección del medioambiente.

Más allá de las ventajas fiscales y comerciales, refuerza la confianza entre productores y consumidores, consolidando al langostino argentino como una elección natural en términos de sabor y sustentabilidad.

Comenzó curso de «Operario Filetero» en Puerto Deseado

Sitio de Internet – Mar y pesca noticias patagónicas

La capacitación será de modalidad presencial y tendrá una duración de 8 semanas.

El Ministerio de la Producción, Comercio e Industria de la Provincia de Santa Cruz en colaboración con el Consejo Provincial de Educación dio inicio al curso de capacitación “Operario Filetero” en la localidad de Puerto Deseado. Esta iniciativa, que tiene como objetivo fortalecer las habilidades laborales en el sector pesquero, cuenta con una modalidad presencial y se extenderá por un total de 8 semanas, y se entregará un certificado de capacitación laboral.

El curso, diseñado para proporcionar una formación práctica y teórica en el procesamiento y fileteado de pescado, es una respuesta directa a la demanda de personal especializado en una de las actividades económicas más importantes de la región: la pesca. La apertura oficial del programa se llevó a cabo en un acto encabezado por la presidenta del Consejo Provincial de Educación, Iris Rasguido, quien destacó la importancia de esta formación tanto para la inserción laboral como para el desarrollo integral de los participantes.

Un puente entre educación y empleo

En su discurso inaugural, Rasguido subrayó que este curso no solo integra la educación con el mundo del trabajo, sino que también representa una oportunidad de crecimiento personal y profesional para todos los habitantes de Puerto Deseado. “La capacitación constante es la clave para la inclusión social y la mejora de las condiciones laborales. Este curso abre puertas a nuevas oportunidades, no solo para los participantes, sino también para la comunidad en su conjunto”, señaló la funcionaria.

Asimismo, agradeció el apoyo del sector empresarial, destacando que las empresas pesqueras locales han sido fundamentales para garantizar la puesta en marcha de este tipo de iniciativas, que ofrecen una plataforma sólida para la inclusión laboral y el desarrollo económico de la región. 

Capacitación práctica y participación del sector privado

La jornada inaugural también incluyó una clase práctica a cargo de los instructores Gustavo Meza y Juan Alberto Riquelme, quienes enseñaron a los participantes los primeros pasos en el manejo de la materia prima, enfatizando la importancia de la calidad y la eficiencia en el proceso de fileteado. Los capacitadores, con vasta experiencia en la industria pesquera, compartieron valiosos conocimientos técnicos y estrategias para mejorar la productividad y el aprovechamiento de los recursos pesqueros.

En esta primera jornada también estuvieron presentes representantes de los sindicatos locales y directivos de las empresas pesqueras Vieira Argentina, Vepez y Pesquera Deseado quienes manifestaron su apoyo al curso y expresaron su interés en seguir colaborando con futuras iniciativas que promuevan la capacitación laboral en la región ya que hace falta personal especializado en el procesamiento del fresco. Los sindicatos, por su parte, destacaron el valor de estas formaciones como una herramienta clave para mejorar las condiciones laborales y garantizar la calidad de los productos pesqueros.