Informe pesquero

Diario El Chubut – Comodoro Rivadavia

Puerto Madryn fue sede este jueves del Foro PescAR 2025, un evento clave para la industria pesquera argentina. Organizado por la Cámara Argentina Patagónica de Industrias Pesqueras (CAPIP) y la Cámara de la Flota Amarilla del Chubut (CAFACh), el encuentro reunió a más de 700 participantes entre empresarios, funcionarios, investigadores y trabajadores del sector.

El evento tuvo lugar en el Hotel Rayentray y contó con la presencia del gobernador de Chubut, Ignacio Torres, y del subsecretario de Recursos Acuáticos y Pesca de la Nación, Juan Antonio López Cazorla, quien disertó sobre el rol del Estado en la regulación y supervisión de la actividad pesquera. También participaron directivos de la Cámara de Armadores de Pesqueros y Congeladores de la Argentina (CAPECA), la Cámara Argentina de Poteros (CAPA) y el presidente de la Cámara de Armadores, Diego García Luchetti.

Durante la jornada, se abordaron diversas temáticas fundamentales para el desarrollo y sostenibilidad de la industria pesquera. Entre los principales puntos de discusión estuvieron la coyuntura política y regulatoria del sector, los desafíos productivos en el contexto macroeconómico actual, la innovación tecnológica aplicada a la pesca y la sostenibilidad en el marco de los Objetivos de Desarrollo Sostenible 2030 de la FAO.

Entre los destacados participantes se encontraro el economista Claudio Zuchovicki, quien cerró el evento con un análisis sobre la situación económica y financiera del país en relación con el sector pesquero. También expusieron el analista político Sergio Berensztein, la exsubsecretaria de Pesca y Acuicultura de Chile, Alicia Lorena Gallardo Lagno, y el especialista en certificación de pesquerías sostenibles, Rodrigo Polanco.

Con una participación récord y un abordaje integral de los temas que afectan al sector, el Foro PescAR 2025 se destacó como un evento de referencia en la industria pesquera nacional, reafirmando la centralidad de Puerto Madryn como punto estratégico para la actividad pesquera en Argentina.

Diario El Chubut – Comodoro Rivadavia

El gobernador del Chubut, Ignacio Torres, brindó un discurso contundente en el foro PescAR 2025, realizado en Puerto Madryn, donde abordó cuestiones vinculadas a la economía, la infraestructura y la competitividad del sector pesquero. Durante su alocución, el mandatario provincial criticó el centralismo en la distribución de recursos y llamó a una mayor responsabilidad tanto del Estado como del empresariado y los gremios para impulsar el crecimiento del sector.

Torres comenzó su exposición destacando la falta de inversión en infraestructura en las provincias exportadoras. «El centralismo está llegando a niveles que nunca en la historia de nuestro país sucedió», afirmó. Y agregó: «Las provincias que generan las divisas que tanto necesitan los distintos gobiernos nacionales no vemos que esos recursos vuelvan en infraestructura».

En ese sentido, el gobernador chubutense defendió la obra pública como herramienta para el desarrollo, diferenciándola de los casos de corrupción. «La obra pública no es una estafa. Cuando se roba la plata, es una estafa. Pero cuando se hace de manera transparente, eficiente y con una agenda de desarrollo, es una oportunidad para ser más competitivos», sostuvo.

Asimismo, criticó la falta de ejecución de partidas destinadas a rutas y puertos, lo que afecta directamente la exportación de recursos naturales. «¿Cómo vamos a conseguir divisas si queremos exportar y las rutas nacionales están destruidas o los puertos están que se caen a pedazos?», cuestionó.

Competitividad y gremios

En otro tramo de su discurso, Torres abordó la competitividad del sector pesquero y los conflictos con los sindicatos. «No podemos trabajar a nuestra máxima capacidad instalada porque en algunos casos entramos en un esquema de coacción con gremios que son parte del problema y parte de la solución», indicó. También llamó a la autocrítica empresarial y destacó que en momentos de crisis se recurre a la política para encontrar soluciones. «Cuando el precio del recurso no es el que se esperaba, ahí sí levantamos el teléfono. Eso está mal», señaló.

El gobernador subrayó la importancia de mantener una mesa de diálogo donde cada sector asuma su parte del problema. «Todos debemos hacernos cargo de los costos operativos y los cuellos de botella que no siempre están ligados a la matriz fiscal», enfatizó.

Legislación pendiente

Torres también se refirió a la falta de avances en proyectos de ley claves para el sector, como la ley de trazabilidad. «Es muy frustrante ver cómo iniciativas fundamentales quedan truncas por mezquindades políticas», lamentó.

Por otro lado, resaltó la necesidad de pensar en estrategias de crecimiento a largo plazo y señaló como ejemplo el modelo chileno de exportaciones. «No tenemos que aprender de países que estén cruzando el charco. Miremos a Chile, lo que han hecho en materia de exportación con menos recursos que nosotros», indicó.

Finalmente, Torres reafirmó su compromiso con el sector productivo y enfatizó la importancia de eliminar trabas para la inversión y el crecimiento. «Podemos exportar mucho más y agregarle mucho más valor al recurso, pero hace falta poner nombre y apellido a los problemas y tener la humildad de aprender de los errores», concluyó.

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Mañana, jueves 6 de marzo, se realizará en Puerto Madryn  el primer Foro PescAR, un evento nacional único dedicado exclusivamente a la industria pesquera argentina. Este foro reunirá a todos los actores de la cadena de valor del sector, tanto del ámbito privado como público, con el objetivo de debatir el presente y futuro de la actividad pesquera en el país.

El evento contará con la presencia de especialistas nacionales e internacionales, quienes participarán en una destacada agenda de trabajo. Habrá espacios para el intercambio de ideas, networking y una muestra comercial que permitirá fortalecer la vinculación entre los diferentes actores del sector.

Raúl “Tato” Cereseto, miembro del comité organizador, destacó la gran expectativa que genera el foro. “Ya tenemos más de 400 inscriptos y sabemos que muchas más personas se registrarán el mismo día, por lo que esperamos una concurrencia cercana a las 500 personas. Este evento será un hito para la industria, marcando un antes y un después en su desarrollo”, señaló.

Entre los participantes, se encuentran empresarios, funcionarios, dirigentes políticos y sindicales, cámaras, investigadores, proveedores del sector y medios de comunicación. Todos ellos tendrán la oportunidad de generar sinergias y establecer ejes de trabajo conjunto con miras a fortalecer el sector pesquero argentino.

Cereseto también destacó la importancia de crear un espacio de encuentro en el país para los profesionales del sector. “La industria pesquera genera un impacto económico mucho mayor en tierra que en el agua, involucrando a muchos más actores que los que trabajan en los barcos. Hasta ahora, Argentina nunca había creado un espacio de encuentro que permitiera a quienes no pueden asistir a las ferias internacionales participar activamente. Muchos de los que trabajan en el día a día no tienen un lugar para discutir, capacitarse y conectarse, por lo que este foro se convierte en una oportunidad única para ellos”, expresó.

Paneles, debates y perspectivas económicas

El foro no solo abordará temas directamente vinculados con la actividad pesquera, sino que también incluirá disertaciones sobre economía y política, con la participación de expertos como Claudio Suchovinski y Sergio Berensztein. Además, se llevarán a cabo módulos de debate donde tres expositores debatirán sobre temas clave, moderados por periodistas con vasta experiencia en la industria pesquera. “Estos debates permitirán abordar cuestiones que muchos desconocen, como lo que está ocurriendo actualmente en la industria naval, un tema que muy pocos fuera de esa área comprenden en su totalidad”, agregó Cereseto.

Un foro necesario en tiempos de crisis

El foro se realiza en un momento crucial para la industria pesquera argentina. “De las 10 principales especies que pesca Argentina, nueve están en crisis, ocho están en terapia intensiva y una está enferma. Exceptuando el calamar, la crisis también ha afectado al langostino. El problema no está en el recurso ni en la venta, sino en la estructura de costos, que es lo que aún no hemos logrado resolver. Este foro llega en un momento clave, donde tenemos mucho por revisar, discutir y aportar”, concluyó Cereseto.

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Claudio Cazorla en el Foro PescAR. Además, hizo un repaso por las proyecciones a futuro en la actividad. Hablo del funcionamiento del Consejo Federal Pesquero, de la pesca ilegal y del trabajo intenso que se realiza desde su cartera para evitarla.

En relación con la pesquería del langostino, Cazorla resaltó su impacto económico: “Estamos más cerca de los 2.000 millones de dólares en exportaciones que de los 1.700 millones. De las 800.000 toneladas que se pescan, aproximadamente 220.000 corresponden al langostino, lo que representa casi 1.000 millones de dólares en exportaciones”.

Asimismo, enfatizó la necesidad de control y seguimiento de este recurso: “Tenemos que apoyar y continuar con todos los procesos en marcha para cuidar esta actividad tan importante. Contamos con un sistema de seguimiento permanente, una comisión de seguimiento y un plan de manejo que se actualiza constantemente”.

Tras varios días de arduos operativos, se controlaron incendios forestales en la cordillera, publicó ADNSUR.

Asimismo, hizo referencia a la reorganización dentro de la Secretaría de Recursos Acuáticos: “Hemos cambiado autoridades y tenemos un nuevo director nacional, lo que forma parte de un proceso de fortalecimiento institucional para sostener la principal actividad en términos de importación en pesos de nuestra pesquería”.

En relación a la pesca ilegal, el funcionario reconoció que es un problema grave pero que se está trabajando arduamente para evitarla utilizando todos los recursos disponibles del Estado.

Diario La Opinión Austral – Chubut

El nieto de Mirtha Legrand produce «Captura Salvaje, pescando el langostino perfecto» en un acuerdo con empresarios del sector. La historia del Siempre María Elena, uno de los barcos protagonistas. La producción será presentada este jueves 6 de marzo por el empresario Raúl «Tato» Cereseto y el productor de StoryLab Diego Palacios en el foro Pescar, el primer gran encuentro del mundo de la pesca en Puerto Madryn. Cobertura especial.

Por Hugo Ferrer

En Mar del Plata se vivió una jornada especial el sábado 7 de noviembre de 2020. En plena pandemia, con barbijos, distanciamiento y mucho sol, se produjo la botadura número 135 del astillero Contessi: fue con Siempre María Elena, el buque costero tangonero que se integró a la flota amarilla de Rawson y pertenece a la firma armadora Aquellos Tres SA.

La historia de ese barco reunió a dos socios y amigos que comparten el mismo apellido y el mismo nombre de sus madres, María Elena: Gustavo González y Guillermo González Lemmi. La embarcación se construyó durante la cuarentena. La pesca y toda su industria tuvo el privilegio de ser una de las actividades exceptuadas.

La madrina de la embarcación, Analía Ruminot, recibió una medalla recordatoria. Monseñor Armando Ledesma bendijo a Siempre María Elena.

Gustavo González, por la firma armadora, el ingeniero Leandro Goñi, por el astillero y la madrina estrellaron la botella de champagne sobre el casco. Otro barco al agua.

A principios de año, cuando estaba en plena promoción el reality de Marcelo Tinelli y mientras el show mediático de Wanda Nara, Mauro Icardi y la “China“ Suárez atrapaba a todas las audiencias, el 10 de enero 2025 se “oficializó” el video de un famoso productor de contenidos audiovisuales. En realidad, es un tráiler de lo que hasta ese entonces eran versiones: el documental sobre el langostino en Chubut que empresarios relacionados con la pesca provincial lo realizan con la productora Storylab, la empresa de Ignacio “Nacho“ Viale, el nieto de Mirtha Legrand, que se podrá ver por streaming.

Fernando Ricle, aparece en el anticipo del audiovisual. Es el mismo protagonista que en 2020 participó de la botadura. “Soy Fernando Ricle, capitán del buque pesquero Siempre Maria Elena. Es un lugar muy particular de pesca en el mundo.”

Gustavo González, hoy presidente de la Cámara de la Flota Amarilla (Cafach), uno de los hombres más influyentes de la pesca en el país, recuerda con entusiasmo lo que pasó en 2020 en Mar del Plata. Ahora fue el encargado de publicar en la cuenta oficial de la entidad que preside un tráiler como anticipo del documental Captura Salvaje, pescando el langostino perfecto. “¡Se viene! Muy pronto, el langostino patagónico estará en la pantalla internacional. ¿Cómo? La reconocida productora @storylabarg, creadora de producciones locales e internacionales, se adentrará en la esencia de la pesca chubutense, dándole voz a grandes historias y retratando momentos increíbles que se viven día a día en nuestra actividad. ¡Acá un adelanto de esta tremenda producción que muy pronto verá la pantalla!”.

Por su parte, Raúl “Tato” Cereseto, presidente de la Fundación Latinoamericana de Sostenibilidad Pesquera, uno de los que también le da apoyo y difusión en sus redes a este emprendimiento, es un destacado empresario pesquero hace más de 15 años, CEO del Grupo BeFish y miembro de CaFACH.

También realizó varias publicaciones: “Atención marineros, maquinistas, patrones, estibadores, personal de planta y de toda la cadena de valor pesquera: enviar por privado video y teléfono para la productora”. Y se sumó también a la búsqueda de personajes que está haciendo “Nacho“ Viale: “‘Docu-reality’ para plataforma internacional. Si sos parte de la industria pesquera y tenés una historia fascinante que contar, ¡esta es tu oportunidad! Estamos buscando participantes para un documental exclusivo para plataforma internacional. Envíanos un video breve, de no más de un minuto, donde nos cuentes tu experiencia y tu conexión con la pesca. ¡Queremos escuchar tu voz! Incluí también tu número de teléfono para que podamos contactarte y reenviar tu video a la productora”.

Así se hizo el documental

En diálogo exclusivo con La Opinión Austral, Cereseto dijo que este documental no tiene que ver con una empresa o dos empresas, sino que es de toda la industria. “En efecto, así sucedió, porque terminaron sponsoreando muchas empresas el evento y terminaron acompañando para que así se realice”.

El documental de Story Lab, la productora de “Nacho” Viale, resalta no sólo la importancia económica de la pesca, sino también su valor cultural y cómo es clave en los puertos de Rawson, Puerto Madryn, Comodoro Rivadavia, Camarones y otros puntos clave de Chubut.

Según Cereseto, la iniciativa de crear este docu-reality persigue inicialmente tres objetivos: “El primero, con lo comercial, que es revalorizar un producto salvaje y austral como el langostino argentino en los mercados internacionales. El segundo, dar a conocer la industria para la sociedad, que muchas veces es una industria vapuleada o poco considerada; entonces, de alguna manera, mostrar lo que hay detrás de la industria para la gente, sobre todo aquellas que conviven con el litoral marítimo y las que no también. Y un tercer objetivo tiene que ver con el político: quienes nos dedicamos a esta industria permanentemente sostenemos que Argentina vive de espaldas al mar, porque hay una enorme oportunidad de desarrollo en la actividad en la industria pesquera argentina y es la séptima actividad exportadora del país y muchas veces está fuera del tablero del comando de la política. Todas estas inquietudes se las planteamos a StoryLab, la productora de ‘Nacho’ Viale y Diego Palacios, y ellos entendieron que la realización de un docu-reality de seis capítulos para alguna plataforma internacional, que todavía no está definida, era la solución. ¿Cómo podíamos trabajar desde lo artístico? Fue fácil: con historias de vida, todas reales, podían resolver o de alguna manera cubrir esos tres objetivos que estábamos buscando. Así que el primer trabajo fue ese. Una vez que a la productora le atrapó la idea, viajaron a Chubut para conocer un poco sobre la industria. Rápidamente nos pusimos de acuerdo en las condiciones del contrato”.

“Esperamos estrenarlo en seis meses”

El documental de Story Lab resalta no sólo la importancia económica de la pesca, sino también su valor cultural y cómo es clave en los puertos de Rawson, Puerto Madryn, Comodoro Rivadavia, Camarones y otros puntos clave de Chubut.

Gustavo González, hoy presidente de la Cámara de la Flota Amarilla (Cafach), uno de los hombres más influyentes de la pesca en el país: “¡Se viene! Muy pronto, el langostino patagónico estará en la pantalla internacional. La pesca chubutense, grandes historias con momentos increíbles que se viven día a día en nuestra actividad.”

Cereseto, muy entusiasmado con el proyecto, al hablar con La Opinión Austral destacó que la productora de “Nacho“ Viale envió a la provincia un equipo de producción compuesto por siete personas (jefes de producción, de dirección, de realización) y durante 30 días consecutivos, sin sábado, sin domingo, sin feriados, trabajaron incansablemente.“Se embarcaron en distintos buques pesqueros, se metieron en el mar con días buenos, con días no tan buenos, con olas, con viento y pudieron mostrar desde el corazón del sector cómo se vive en la industria y qué historias y cómo vive la familia pesquera. Así que ese trabajo, esa primera etapa está terminada. Ahora hay un trabajo de edición muy largo. Estamos hablando más o menos de unos 6 meses y tenemos previsto para fines de agosto, septiembre, poder lanzarlo en alguna plataforma internacional. Así que estamos con muchas expectativas y muy motivados a que eso ocurra”.

En el tráiler se advierten imágenes espectaculares, que incluyen el barco Siempre María Elena, con la faena de pesca en pleno trabajo y las vivencias de los trabajadores. Y, paradoja del destino, quien aparece en el anticipo del audiovisual es el mismo protagonista que en 2020 participó de la botadura. “Soy Fernando Ricle, capitán del buque pesquero Siempre María Elena. Es un lugar muy particular de pesca en el mundo”.

Diario El Chubut – Pto.Madryn

Se trata de un evento que reunirá a todos los sectores públicos y privados de la pesca a nivel nacional. Será este jueves en el Hotel Rayentray. 

El Foro PescAR 2025 tiene la agenda lista para desembarcar en Madryn esta semana

El próximo 6 de marzo se llevará adelante en la ciudad, el primer evento nacional dedicado de manera exclusiva a la industria pesquera argentina. Este se realizará en el Hotel Rayentray, donde se reunirá la cadena de valor del sector, tanto privado como de la esfera pública.

Este encuentro contará con una destacada agenda, con especialistas del plano local e internacional, y se tocaran los principales temas que hacen al presente y futuro de la actividad. Con el objetivo de potenciar vínculos, generar contactos, cerrar nuevos negocios, y conocer los productos y servicios con que dispone esta gran industria, el evento contará con espacios de relacionamiento, networking y una muestra comercial.

La actividad, organizada por la Cámara de la Flota Amarilla de Chubut (CAFACH) y la Cámara Argentina Patagónica de Industrias Pesqueras (CAPIP), reunirá a empresarios, funcionarios, cámaras, dirigentes políticos y sindicales, investigadores, y proveedores del sector. 

PRESENTES

El evento contará con la presencia del Gobernador de la Provincia, Ignacio Torres y el Intendente Gustavo Sastre, junto a Antonio López Casorla, subsecretario de Recursos Acuáticos y Pesca; Eduardo Boiero, presidente de la Cámara de Armadores de Pesqueros y Congeladores de la Argentina (CAPeCA).

También, Diego García Luchetti, presidente de la Cámara Argentina de Armadores de Buques Pesqueros de Altura (CAABA); Alicia Gallardo Lagno, ex Subsecretaria de Pesca y Acuicultura de Chile; Andrés Arbeletche, secretario de Pesca de Chubut. 

Otros presentes serán, Facundo Enrique Godoy, presidente y Gerente General de Tecnopesca Argentina (TPA); Florencia Garrido, presidente de la Cámara de la Industria Naval Mar del Plata (CINMDP) y Vicepresidente de la Federación de la Industria Naval Argentina (FINA); Otto Wöhler, director de Investigación del Instituto Nacional de Investigación y Desarrollo Pesquero (INIDEP).

El evento contará también con la voz de investigadores de distintas ramas del área. Los temas a tratar estarán focalizados en los principales ejes de interés de la industria pesquera. 

AGENDA:

8:00 a 9:00 | Acreditaciones

9:00 a 9:15 | Apertura oficial

9:15 a 9:40 | Palabras de bienvenida

Ignacio Torres – Gobernador de la Provincia de Chubut

9:40 a 10:00 | Regulación y supervisión: el rol del Estado

Antonio López Casorla – Subsecretario de Recursos Acuáticos y Pesca (Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca)

10:00 a 10:40 | Panel de Pesca #1

Eduardo Boiero – Presidente de la Cámara de Armadores de Pesqueros y Congeladores de la Argentina (CAPeCA)

Juan Darío Socrate – Director Ejecutivo de la Cámara de Armadores de Poteros Argentinos (CAPA)

Diego García Luchetti – Presidente de la Cámara Argentina de Armadores de Buques Pesqueros de Altura (CAABA)

Modera: Gustavo Seira – Periodista especializado en pesca – Phantom in the Air

10:40 a 11:20 | Coffee Break

11:20 a 11:50 | Acuicultura: el caso chileno y su aplicación en Argentina

Alicia Gallardo Lagno – Médica veterinaria y política chilena, ex Subsecretaria de Pesca y Acuicultura de Chile

Andrés Arbeletche – Secretario de Pesca de Chubut

11:50 a 12:30 | Panel Industria Naval

Domingo Contessi – Presidente de Astillero Naval Contessi

Facundo Enrique Godoy – Presidente y Gerente General de Tecnopesca Argentina (TPA)

Florencia Garrido – Presidente de la Cámara de la Industria Naval Mar del Plata (CINMDP) y Vicepresidente de la Federación de la Industria Naval Argentina (FINA)

Modera: Guillermo Nahum – Periodista especializado en pesca – Revista Puerto

12:30 a 13:00 | Perspectivas políticas

Sergio Berensztein – Analista político, docente, investigador, escritor y columnista, presidente de Berensztein Consultora de Análisis Político y Estratégico

13:00 a 14:30 | Almuerzo libre

14:45 a 15:10 | Backstage y adelanto del documental «Captura Salvaje. Pescando el langostino perfecto»

Diego Palacio – Director de StoryLab

Modera: Leonardo Redolfi – Periodista, miembro del Comité Organizador del Foro PescAR

15:10 a 15:50 | Panel de Ciencia

Alejandra Volpedo – Directora del Instituto de Investigaciones en Producción Animal (INPA-CONICET-UBA)

André Martins Vaz Dos Santos – Profesor en la Universidad Federal de Paraná (UFPR) en Brasil, especialista en pesquerías

Otto Wöhler – Director Nacional de Investigación del Instituto Nacional de Investigación y Desarrollo Pesquero (INIDEP)

Modera: Santiago Díaz – Veterinario uruguayo, docente y consultor especializado en productos pesqueros

15:50 a 16:20 | Innovación Sostenible en la Industria Pesquera

José María García De Francisco – Consejero de Agricultura, Pesca y Alimentación de la Embajada de España

Modera: Gustavo Sastre – Intendente de Puerto Madryn

16:20 a 17:00 | Coffee Break

17:00 a 17:20 | Certificaciones para la pesca sostenible

Rodrigo Polanco – Responsable para Sudamérica del Programa de Certificación de Pesquerías Sostenibles del Marine Stewardship Council (MSC)

17:20 a 18:00 | Panel de Pesca #2

Damián Santos – CEO del Grupo San Isidro y Secretario de la Cámara Argentina Patagónica de Industrias Pesqueras (CAPIP)

Gustavo González – Presidente de la Cámara de la Flota Amarilla de Chubut (CAFACH)

Raúl Cereseto – CEO del Grupo BeFish y miembro de CAFACH

Modera: Roberto Garrone – Periodista especializado en pesca – Radio Desde el Muelle

18:00 a 18:30 | Perspectivas económicas y financieras

Claudio Zuchovicki – Analista económico-financiero, docente, columnista, Socio Fundador y Director de Silver Cloud Advisors

Presentado por: Grupo Iberconsa

18:30 | Sorteo final – Show de cierre – Cierre de las jornadas.

Sitio de Internet – Lo que pasa.net – Mar del Plata

Un informe de la consultora INVECQ, presentado por entidades pesqueras, alerta sobre la falta de rentabilidad y el encarecimiento de costos. “Es imperativo que trabajemos de manera conjunta y consensuada”, remarcaron.

El sector pesquero enfrenta una crisis aguda que amenaza con traer consecuencias irreversibles si el Gobierno nacional no atiende las demandas del sector. Así lo advierte un informe elaborado por la consultora INVECQ y presentado por la Asociación de Embarcaciones Pesqueras y Fresqueras, la Unión de Intereses Pesqueros Argentinos, la Cámara de Frigoríficos Exportadores de la Pesca y la Cámara Pesquera ALFA.

El estudio ofrece una radiografía detallada de la actividad económica de la pesca y subraya que la rentabilidad del sector se encuentra en terreno negativo. Según el informe, la situación afecta principalmente a los barcos fresqueros y las plantas procesadoras en tierra debido a la combinación de menores precios internacionales, un tipo de cambio bajo en términos históricos y la vigencia de derechos de exportación. A esto se suma el incremento de los costos operativos, impulsado por la apreciación del peso y el exceso de regulaciones.

“Tanto los barcos fresqueros que operan sobre la merluza hubbsi y el variado costero, como las plantas procesadoras que elaboran en tierra dicha producción y que luego la exportan, están operando en situación de quebranto”, sostiene el documento. En este primer informe, el análisis se centra en el primer eslabón de la cadena, el extractivo, aunque las soluciones propuestas buscan mejorar la rentabilidad de toda la actividad.

Las entidades pesqueras advirtieron que, aunque una devaluación podría traer cierto alivio, el Gobierno ha dejado en claro que mantendrá su política de depreciación mensual del peso en torno al 1%, lo que dificultará la recuperación del sector. “La industria pesquera necesita recuperar competitividad porque poco queda para comenzar a sufrir consecuencias irreversibles”, remarcaron.

Sitio de Internet – Parte de Pesca – Mar del Plata

La empresa Conarpesa adoptó una drástica medida ante una acción de parte del SOMU de Rawson de paralizar los barcos, el último sábado, bajo el argumento que los marineros debían celebrar la Fiesta de los Pescadores, que se llevó a cabo en el puerto de la capital de Chubut.

El personal ya había embarcado para salir a zona de pesca, pero a instancias de la conducción del SOMU, los barcos pesqueros no pudieron zarpar esa jornada. La reacción de Conarpesa fue desembarcar de oficio a los marineros y, por otro lado, cesar las actividades de la planta de procesamiento de Puerto Madryn.

Con posterioridad, la empresa intentó armar barcos con nuevas tripulaciones, pero fue rechazado e impedido por el gremio de la marinería, tras lo cual Conarpesa dio por terminada la temporada.

EL SINDICATO Y LA FIESTA

“Tengo tres mil y pico de toneladas en las cámaras para cargar, iba a alquilar frío para seguir poniendo mercancía, o sea, haciendo todo ese esfuerzo, las dos plantas activas con 300 empleados en cada planta. Todo ese esfuerzo para que todo el mundo pueda trabajar haciendo 5.000 cajones diarios en cada planta”, describió Fernando Álvarez Castellano.

“Los tipos fueron a las 4:00 de la mañana a subirse todos a los barcos para salir a navegar y llegó el delegado del SOMU, el señor Daniel Cisterna y dijo no salen porque es el día del pescador”, puntualizó sobre el origen del conflicto al tiempo de señalar que “no puede ser que yo tenga inmovilizados millones de dólares en las cámaras, que tenga las dos platas activas, que me pelee con los políticos para mantener abierto mientras que haya langostino, que todo el mundo trabaje y gane dinero y me digan que por una fiesta que no van a salir los barcos cuando la gente está ahí para salir”, cuestionó.

Después de ese episodio, la empresa bajó de oficio a los marineros que no salieron a la pesca. “Tuve que parar la planta de Puerto Madryn porque con los barcos de terceros, a los que les compramos pescado, no nos iban a dejar sacar la mercadería a Madryn. Así que esa mercadería la dejo en Rawson y dejo la planta trabajando, porque no le voy a dar el gusto al SOMU”, indicó el presidente de Conarpesa.

“MEDIDAS PATOTERAS”

Álvarez interpreta que el sindicato pretendía “cortar la ruta o hacer un escándalo provincial para echarme a mí la mierda encima. Entonces, di por terminada la temporada porque intenté sacar los barcos armando nuevas tripulaciones, pero el SOMU fue a apretar a la agencia marítima para que no salgan. Estos tipos no piensan nada más que en ellos. Por una puta fiesta dejan a todo el mundo en banda”, aseguró.

El dueño de Conarpesa diferenció que el conflicto se suscitó solamente con el SOMU, ya que los maquinistas y oficiales estaban predispuestos a continuar trabajando en las semanas que quedan de la temporada.

“Si no me dejan trabajar ni con otra gente y nada, digo listo. Fin de temporada para los barcos. Y se cagan en la gente de Madryn, por culpa de estos señores, se terminó la temporada para trescientos trabajadores de esa planta. No les voy a permitir esas medidas patoteras, eso se acabó, se acabó”, enfatizó.

Sitio de Internet – Pescare – Mar del Plata

La industria pesquera argentina enfrenta una crisis profunda: caída de la demanda, precios en baja y un futuro incierto. La merluza, principal especie capturada, sufre el impacto de mercados en retroceso y una rentabilidad en peligro.

El fin de semana sirvió para recorrer los muelles de Mar del Plata. La inactividad y el silencio hacía escuchar a las gaviotas. Inactividad, falta de motivación y desincentivo es el común denominador. El muelle habla por sí solo. Con una demanda de mercado interno con pocos participantes, muy pocos fresqueros ingresaron a puerto durante los últimos días bajando el nivel de oferta de merluza fresca, y así y todo, los vendedores hacen malabares para colocar el pescado, y cobrarlo.

Los cheques se estiran en plazos, pero la mayor preocupación reside en tener la tranquilidad que ese plazo que antes rondaba en 50/60 días, ahora busca 60/90 días, pero con el agravante que si el comprador presenta problemas financieros, sea 50 0 90 días de cargas genera un volumen inmenso de crédito; una verdadera avalancha difícil de soportar para cualquier empresa, sea grande o chica. El sistema, si bien esta saneado, la mayor preocupación es que operativamente el negocio no es rentable y hay que ver hasta cuánto pueden aguantar los participantes. El efecto dominó parece latente. La demanda de Pascua parece ser el primer objetivo a llegar, después, el salto del invierno y la posible parálisis tangonera ofertará mayor merluza en muelle, el futuro parece desolador, incluso cuando hasta el calamar parece haber mermado la posibilidad de mejorar la calidad de la producción. Los arrastreros no dan con los mismos volúmenes que en enero, y el panorama parece complicarse más aún.

Los datos estadísticos de enero confirman un inicio de año alarmante para la industria pesquera argentina. La merluza hubbsi, que sigue siendo la especie con mayor volumen de captura, enfrenta una fuerte caída en la demanda en los principales mercados de exportación, lo que intensifica la crisis que atraviesa el sector.

Las cifras son contundentes: la demanda del filet de merluza se desplomó un 23%, mientras que la recaudación sufrió una reducción del 26%. A esto se suma una baja del 4% en el precio del producto en comparación con el mismo período de 2024, golpeando directamente la rentabilidad de la actividad.

El panorama es crítico en Brasil, uno de los principales compradores. Allí, el precio del producto cayó un 10% y la demanda se contrajo un 31%, afectando con mayor severidad al sector del reprocesado. En este rubro, los despidos y los cierres de plantas cuya modalidad de trabajo es en cooperativas se vuelven cada vez más frecuentes, por el contrario, » muchas otras plantas de procesado continúan estables mientras no se incorpora mano de obra hace años y cada filetero que se jubila o decide retirarse es un puesto de trabajo menos, casi se lo festeja. El panorama es preocupante, porque a diferencia de otras épocas, ahora sabemos que no hay cambio ni incentivo por producir mas y mejor. De a poco, en las plantas además de perder dinero, estamos perdiendo la esperanza de una mejora en los próximos meses, por el contrario, creemos que vamos a un escenario peor. Desde el gobierno no se espera nada, viven en otro mundo y el mercado internacional cambio de hábito. Brasil, el principal comprador, ofrece un panorama financiero preocupante para su sociedad, hoy cultiva 600.000 toneladas de tilapia, que no es lo mismo que la merluza, pero el mercado busca precio, no calidad «, nos decía un referente de una de las plantas que hace algunos años cambió de mano, destacando que la sangría puede continuar, poniendo en jaque la estabilidad laboral de miles de trabajadores. Por otro lado, » el mercado de intermediarios exportadores hoy esta destruyendo el precio de mercado a la baja, fijate que empresas que confeccionan productos bien elaborados, con calidad , marca y años de experiencia, buscaron otros mercados, porque a Brasil, desde hace algunos años entró en juego una empresa que poco le interesa la producción, el negocio, el cuidado de la marca y el respeto a los colegas como a los clientes. De repente financieramente necesitan exportar y revientan a la baja a precios imposibles de competir para quienes entendemos que el negocio es comprar pescado en el muelle, agregarle valor, filetear y exportar. Nosotros ganamos por diferencia de precios, entre precio de exportación y costos; mientras que otros jugadores, lo único que hacen es hacer volumen de exportaciones para calzarlo con otros negocios de su grupo empresario. Lo único que han hecho es romper el mercado y peor aún, cada empresa a fason que financian, la terminan quebrando, sino, fijate en los últimos años lo que pasó con varias empresas del sur, y lo que está pasando en Mar del Plata con una sociedad que no nació del todo bien. Terminan utilizando de fusible al productor o al procesador, ¿resultado?: destrucción de empleo y mayor desocupación «, terminó sentenciando, -entendemos- uno de los jefes de planta de industrialización con mayor conocimiento sobre merluza en Mar del Plata, con 42 años de labor ininterrumpidos.

Europa tampoco ofrece un respiro. Las ventas a Italia se derrumbaron un 44%, mientras que en Portugal y Ucrania la caída fue del 34% y 32%, respectivamente. En total, las exportaciones a estos destinos sumaron 3.543 toneladas, con un precio promedio de 3.202 dólares la tonelada, números que generan gran preocupación en la cadena productiva.

Sin embargo, el golpe más fuerte proviene de Rusia, donde la demanda de merluza HG sufrió un colapso del 84%. En total, solo se exportaron 2.195 toneladas a un precio de 1.766 dólares la tonelada, un valor que refleja la profunda crisis que enfrenta el sector, perdiendo casi un mercado producto del conflicto bélico mantenido con Ucrania (otro comprador en descenso de la misma especie y modalidad), iniciado hace algo más de dos años atrás.

Con un mercado en retroceso, precios en caída y una demanda cada vez más debilitada, la incertidumbre se instala en la industria pesquera marplatense. Ante este escenario crítico, los trabajadores y empresarios del sector aguardan incentivos externos y una menor carga tributaria o medidas urgentes que permitan mitigar el impacto de una crisis que podría detonar en poco tiempo.

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Mañana, jueves 6 de marzo, se realizará en Puerto Madryn  el primer Foro PescAR, un evento nacional único dedicado exclusivamente a la industria pesquera argentina. Este foro reunirá a todos los actores de la cadena de valor del sector, tanto del ámbito privado como público, con el objetivo de debatir el presente y futuro de la actividad pesquera en el país.

El evento contará con la presencia de especialistas nacionales e internacionales, quienes participarán en una destacada agenda de trabajo. Habrá espacios para el intercambio de ideas, networking y una muestra comercial que permitirá fortalecer la vinculación entre los diferentes actores del sector.

Raúl “Tato” Cereseto, miembro del comité organizador, destacó la gran expectativa que genera el foro. “Ya tenemos más de 400 inscriptos y sabemos que muchas más personas se registrarán el mismo día, por lo que esperamos una concurrencia cercana a las 500 personas. Este evento será un hito para la industria, marcando un antes y un después en su desarrollo”, señaló.

Entre los participantes, se encuentran empresarios, funcionarios, dirigentes políticos y sindicales, cámaras, investigadores, proveedores del sector y medios de comunicación. Todos ellos tendrán la oportunidad de generar sinergias y establecer ejes de trabajo conjunto con miras a fortalecer el sector pesquero argentino.

Cereseto también destacó la importancia de crear un espacio de encuentro en el país para los profesionales del sector. “La industria pesquera genera un impacto económico mucho mayor en tierra que en el agua, involucrando a muchos más actores que los que trabajan en los barcos. Hasta ahora, Argentina nunca había creado un espacio de encuentro que permitiera a quienes no pueden asistir a las ferias internacionales participar activamente. Muchos de los que trabajan en el día a día no tienen un lugar para discutir, capacitarse y conectarse, por lo que este foro se convierte en una oportunidad única para ellos”, expresó.

Paneles, debates y perspectivas económicas

El foro no solo abordará temas directamente vinculados con la actividad pesquera, sino que también incluirá disertaciones sobre economía y política, con la participación de expertos como Claudio Suchovinski y Sergio Berensztein. Además, se llevarán a cabo módulos de debate donde tres expositores debatirán sobre temas clave, moderados por periodistas con vasta experiencia en la industria pesquera. “Estos debates permitirán abordar cuestiones que muchos desconocen, como lo que está ocurriendo actualmente en la industria naval, un tema que muy pocos fuera de esa área comprenden en su totalidad”, agregó Cereseto.

Un foro necesario en tiempos de crisis

El foro se realiza en un momento crucial para la industria pesquera argentina. “De las 10 principales especies que pesca Argentina, nueve están en crisis, ocho están en terapia intensiva y una está enferma. Exceptuando el calamar, la crisis también ha afectado al langostino. El problema no está en el recurso ni en la venta, sino en la estructura de costos, que es lo que aún no hemos logrado resolver. Este foro llega en un momento clave, donde tenemos mucho por revisar, discutir y aportar”, concluyó Cereseto.