Diario El Chubut â Comodoro Rivadavia
Lo dijo el Secretario de Pesca de la Provincia al ser consultado por la apertura del mercado brasilero para el ingreso de langostinos argentinos. Además,agregó que âtodavÃa hay muchas cosas que trabajar, porque Brasil es un mercado que protege sus productores acuÃcolasâ.
El secretario de Pesca del Chubut, Adrián Awstin, celebró âla reapertura del mercado brasilero luego de seis años, ya que representa una gran oportunidad para nuestros recursos marinos, sin embargo hay muchas cosas que trabajar, porque Brasil es un paÃs que protege a sus productoresâ.
La decisión adoptada por el Tribunal brasileño de primera Instancia, vinculada a la suspensión de la medida cautelar interpuesta en octubre de 2013 por la Asociación Brasilera de Criadores de Camarones (ABCC), prohibÃa las exportaciones argentinas de langostinos y camarones a Brasil.
âBrasil es un mercado que consume mucho langostino pero da prioridad a los productores de su paÃs, productores que abastecen gran parte de su mercado interno y exportan a diversos paÃses del mercado internacional de un producto más pequeño que el que tenemos acá y de cultivo. En ese sentido, hoy solamente 3 empresas pudieron sortear los pasos burocráticos que exigen para poder comenzar a exportarâ detalló el funcionario.
Sin embargo destacó que âseguimos trabajando para que en los próximos meses esta oportunidad pueda ser mas aprovechada por los empresarios de nuestra provincia sin tantas trabasâ.
Sello de calidad
Por otro lado, el Secretario de Pesca adelantó que se está trabajando para dotar al langostino de Chubut de un sello de calidad: âNosotros queremos generar un sello propio a partir de Hecho en Chubut, para brindarle un valor aún más diferenciado a nuestros recursos marÃtimos, sobre todo al langostinoâ.
âContamos con un langostino que se acerca más a la calidad de los langostinos congelados a bordo que a los langostinos de tierra, y en ese sentido estamos trabajando para impulsarlo y distinguirlo aún más, dotándolo de un valor extraâ, continuó.
Diversificación de la matriz productiva
En otro sentido, el funcionario que dirige la cartera pesquera local indicó que se sigue trabajando en la diversificación de la matriz productiva: âContinuamos evaluando alternativas que nos permitan sostener el empleo genuino en temporada baja de langostinoâ.
âHoy varios barcos de la flota amarilla fueron a puertos del sur a realizar la pesca de merluza, que es un recurso que genera mucha mano de obra localâ aseguró al tiempo que enfatizó ây seguimos trabajando con los diferentes actores para reducir los costos de procesamiento y hacer que éste tipo de pesca sea más rentableâ.
Awstin manifestó que âhemos logrado avances en ese sentido, y eso lo podemos ver en la cantidad de recursos que se fueron pescando, que éste alcanzó un 40% más que en el 2018â, agregó.
âY por otro lado, por primera vez en años de promesas, dos barcos se encuentran pescando anchoÃta, que es un recurso abundante y accesible para nuestras flotas pesqueras y lo más importante, de excelente calidad, ya que tiene entre otras cosas un tamaño ideal y una excelente calidad, con lo que estamos trabajando para demostrarle al mundo que la anchoÃta patagónica es la mejor de Argentinaâ, agregó.
Finalmente Awstin afirmó que âaún no tenemos plantas de procesamiento de anchoÃta en Chubut, pero hay un empresario interesado en desarrollar una en la ciudad de Trelew, y que obviamente más allá de la coyuntura económica actual, cuenta con nuestro apoyoâ.
