Diario El Chubut – Comodoro Rivadavia
Invito al sector a seguir trabajando en forma mancomunada como lo venimos haciendo desde el primer día, la sinergia que nosotros hemos generado y que mantenemos con todos los actores del sector está totalmente vigente y los invito a todos a seguir trabajando en forma mancomunada como te decía para lograr este gran objetivo que es generar indefinidamente para todos los tiempos venideros y las generaciones venideras una actividad sostenible y sustentable en el tiempo.
Mensaje dirigido al sector privado de la pesca
Sin dudas, desde la autoridad de aplicación se busca controlar y fiscalizar las descargas, verificando que las resoluciones del manejo del langostino se cumplan, con el objetivo de encontrar la calidad que el producto PREMIUM salvaje y natural merece.
Anticipó, que el control en el peso de los cajones no podrán exceder los 17kg. mas la tolerancia del 6%, lo que lleva a un peso máximo de 18.02kg. eso será estricto, al igual que la calidad de lo descargado, donde la temperatura del marisco en boca de bodega será otro umbral a tener en cuenta, evitando la pesca olímpica en detrimento de la calidad del producto».