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Diario Provincia 23  – Ushuaia

El gerente general de PESANTAR, Claudio Guida, informó sobre los alcances del convenio firmado con la provincia, por el cual se reservará un cupo para incorporar a la tripulación a los futuros marineros fueguinos. La capacitación estará a cargo de Prefectura Naval a través de la Escuela Nacional de Pesca, que otorga la libreta de embarque. Destacó la importancia de “generar una cultura de personal embarcado, como ocurre en otras provincias con litoral marítimo”, y afirmó que es “trabajo seguro, formal, registrado, y con mucho futuro”. Además dio detalles de las inversiones del grupo dentro y fuera de la provincia, la posibilidad de sumar nuevas embarcaciones y la puesta en marcha del proyecto de mejillones en Almanza. También esperan incorporar el centollón para hacerlo conocer en el continente y en el mundo.

Río Grande.- El gerente general de Pesantar, Claudio Guida, informó por Radio Universidad 93.5 los alcances del convenio firmado ayer con el gobernador Gustavo Melella, que prevé la incorporación de marineros fueguinos a la tripulación. “Está referido a la inquietud que tiene la provincia para insertar más puestos de trabajo en el personal embarcado en los buques pesqueros. Tradicionalmente la gente que trabaja en esta industria proviene del norte y, cuando se genera algún tipo de vacante o relevo, hemos incorporado gente de Tierra del Fuego. Ahora se quiere hacer más intensivo, dando la capacitación que se necesita para poder ser marinero y poder tener una libreta de embarque habilitada por Prefectura, para poder trabajar en estos barcos, que son muy grandes”, explicó.

“Ante la capacitación que va a brindar la provincia, la empresa se compromete por este convenio a generar un cupo para incorporar a esa gente cuando existan vacantes. La empresa no va a dar una capacitación en particular sino que va a validar la capacitación que da Prefectura con la Escuela Nacional de Pesca en este caso, y los convenios que tiene la UTN con la carrera de ingeniería pesquera. En definitiva es Prefectura la que valida la capacitación y otorga la libre de embarque”, aclaró.

“Tenemos casos de gente que se ha incorporado a este oficio y en general es gente joven, sin muchos compromisos familiares porque es un trabajo que requiere un sacrificio de la vida familiar, teniendo en cuenta que los viajes de pesca son de 50 ó 60 días. Es importante generar una cultura de personal embarcado, como ocurre en otras provincias con litoral marítimo, que ya lo han logrado. Es muy interesante porque es trabajo seguro, formal, registrado, y nuestra experiencia es que la gente está muy feliz por desempeñarse en esta tarea, que tiene mucho futuro”, aseguró.

Seis años de diversificación

Guida recordó que Newsan adquirió Pesantar “a fines del 2014 y comenzó a operar a principios de 2015. Ya lleva seis años trabajando con el barco que tenía la empresa, que es el Echizen Maru. Es un barco que tiene cuota de merluza negra, cuota de merluza de cola, y también se dedica a otras especies como el calamar en determinada temporada del año. El barco suele hacer entre cinco y seis viajes de pesca por año, y vamos planificando la actividad de acuerdo a los pronósticos, el clima y las temporadas de abundancia de distintas especies”.

“Tenemos un convenio con el gobierno de Tierra del Fuego para comercializar en la isla pero la gran mayoría se exporta. Hay distintos mercados según las especies. La merluza negra básicamente se consume en Estados Unidos y también en China. La merluza de cola se consume más en el este europeo como Polonia y Rusia, y el calamar tiene distintos destinos”, detalló.

Se trata de un buque factoría que procesa el producto del mar: “Armamos cajas con el producto elaborado, tenemos cajas de 12 y de 20 kilos, que salen embaladas con pastillas de pescado individualizadas, listas para ir al contenedor y exportarse. En tierra se almacena, se clasifica y se destina cada contenedor en particular a un determinado cliente. Tenemos un proyecto productivo dentro de la isla y una de las obligaciones que tenemos es que todos los viajes de pesca finalicen en la provincia”, indicó.

Actualmente cuentan con 130 empleados efectivos, 10 empleados en tierra y el resto en el barco. Además el grupo Newsan tiene inversiones en otras empresas pesqueras en el continente, “destinadas específicamente a la pesca de langostino o calamar. Se han construido dos barcos nuevos que están incorporados y posiblemente se haga lo mismo en Tierra del Fuego cuando tengamos la certeza de las tenencias de las cuotas que se están por renovar dentro de dos o tres años”, dijo.

“Argentina en 2009 otorgó por 15 años cuotas sobre determinadas especies, entre ellas la merluza negra y la merluza de cola, de las que tenemos una parte. Este plazo vence en 2024 y hay una cierta incertidumbre respecto del proceso de renovación y con qué vamos a contar los siguientes 15 años. Son inversiones multimillonarias que requieren un retorno bastante largo, y naturalmente la empresa necesita alguna certeza para poder avanzar con el proceso de inversión”, señaló.

“En todo el país el grupo tiene nueve barcos, hay dos que son costeros destinados al langostino, y los otros son barcos de pesca en altura, todos congeladores. Algunos son de langostino, otros de calamar, y en los últimos cinco años el grupo ha ido invirtiendo para tener mayor capacidad de originación de distintos productos del mar”, apuntó el gerente.

Gastronomía del Sur

Consultado sobre la vinculación con la empresa Gastronomía del Sur, expuso que se da “a través de accionistas del grupo Newsan. Desde Pesantar le hemos alquilado a Gastronomía del Sur una fracción de nuestro predio de Ushuaia para que trabajen, de esto ya hace cinco años, y vienen trabajando muy bien”.

Inversión en Almanza

“Newsan anunció públicamente que está invirtiendo en la explotación de mejillones en la bahía de Almanza. Eso ya está lanzado, se están haciendo desembolsos y está en una etapa exploratoria”, informó sobre este nuevo emprendimiento que sigue avanzando.

Respecto de nuevas inversiones, dio a conocer que “estamos viendo la posibilidad de hacer convenios para exportar centollón al mundo y que se conozcan los productos fueguinos más allá de la isla. Queremos hacerlos conocer en el continente y en el mundo”.

“El proyecto de mejillones no lo llevo yo porque es propio de Newsan, y tengo entendido que en noviembre o diciembre se va a hacer un congreso pesquero y va a estar la UTN. Estamos en contacto con ellos –dado que tienen la carrera de ingeniería pesquera-, para colaborar en lo que se pueda”, aseveró.

Vencimiento del subrégimen

En cuanto al impacto del vencimiento del subrégimen, planteó la expectativa por la renovación porque Pesantar opera bajo la 19640. “En la parte específica pesquera estamos sujetos a cómo va evolucionando la renovación del régimen. Seguimos bajo el régimen porque Pesantar originalmente fue un proyecto seleccionado bajo el régimen, así que tiene los beneficios de la 19640”.

Unidad Newsan Food

Otro desarrollo del grupo es la unidad Newsan Food de exportaciones, y se destaca por “el gran conocimiento de los mercados internacionales y lo que ellos demandan. China está entre nuestros tres destinos más voluminosos y sabemos todo lo que pueden llegar a necesitar, incluso con visión de futuro. El grupo está exportando desde hace muy poco carne de cerdo a China, que se produce en Buenos Aires, y tiene un potencial enorme porque China es un gran consumidor y ha tenido problemas con su propia producción. Se ha hablado mucho de que se llevaban la soja para alimentar sus cerdos y hoy están tratando de comprar una soja elaborada que se transforma en carne de cerdo, con mayor valor agregado. Se puede hacer lo mismo con muchas otras cosas, entre ellas los productos de mar”, afirmó.

“Newsan no tiene plantas elaboradoras pero ha hecho convenios con plantas que tienen todas las habilitaciones correspondientes a nivel sanitario. Lo que ha desarrollado es el mercado, porque tenemos clientes que nos compran productos del mar y también quieren carnes. Newsan está aprovechando todo este desarrollo comercial que ha hecho a lo largo de los años”, concluyó.

Diario El Chubut – Comodoro Rivadavia

La diputada de Chubut Unido, Rossana Artero, presentó un proyecto de ley para que los trabajadores de la pesca estén exceptuados del pago de los impuestos del sector y que sean abonados por los titulares de los permisos de pesca.

«Aunque parezca increíble, el convenio colectivo de trabajo de la pesca obliga a los trabajadores a pagar parte del canon y los gravámenes del buque, con lo cual los trabajadores están obligados a contribuir con su dinero el sostenimiento de la empresa. Este es un caso único en el país donde el trabajador paga parte de los impuestos que le corresponden a los empresarios, es como si el dueño de una tienda de ropas le descontase parte del sueldo a sus empleados para pagar en ingresos brutos o IVA», explicó Artero.

«Con esta ley buscamos liberar a los trabajadores del pago de impuestos y descuentos que no les corresponden y prohibir futuras deducciones que quieran realizarles por obligaciones que le corresponden a los empresarios del sector. Con estos descuentos están violando los derechos de los trabajadores y no puede seguir ocurriendo», afirmó la legisladora.

El proyecto de ley, que fue presentado ayer, establece que «quienes incumplan con lo dispuesto, deberán abonar al trabajador damnificado una multa equivalente al doble de la suma retenida indebidamente».

Diario El Chubut – Pto. Madryn

El langostino este año está más al norte, en coincidencia con las latitudes que ocupa en el mes de noviembre. Por eso, desde la Secretaría de Pesca de Chubut, se autorizó una prospección para determinar el estado de la abundancia y la calidad de langostino en aguas provinciales.

Con motivo de aprovechar las condiciones de abundancia que la especie mostró en aguas nacionales, la Provincia de Chubut inició en forma anticipada la prospección en jurisdicción provincial hasta la milla 12.

Las condiciones fueron dividir en 4 subáreas la región comprendida entre las latitudes 43° y 44°S hasta la milla 12 y autorizaron 12 embarcaciones de Rawson a la prospección.

Por lo general, la  prospección en aguas provinciales,  siempre se daba durante los primeros dias de noviembre, sin embargo, habida cuenta de las condiciones de abundancia de la especie y las densidades identificadas en marcas ecoicas en aguas entre milla 5 y 12, se generó la posibilidad de prospectar y verificar el estado de la calidad y abundancia de la especie para iniciar la pesca comercial en esas aguas.

A decir verdad, hablando con biólogos el fin de semana, identificaban el desplazamiento en la línea de tiempos y latitudes de la zafra, esto es, un dato significativo y no menor a tener en cuenta.

Este año, con el  inicio temprano en aguas nacionales los primeros días de  junio,  (el año pasado se inició el 24 de junio) en ningún momento se pescó comercialmente al sur del paralelo 45, e incluso en los últimos años jamás se pescó langostino al norte del 43°30.S antes de mediados de septiembre y octubre.

A priori daría la impresión que hay un desfasaje en la línea de tiempos, donde el recurso pleoticus muelleri se está pescando en zonas que coinciden con al menos 40/45 dias más tarde. En modelos matemáticos, el recurso está mucho más al norte que años pasados, y es claro el ejemplo que hoy, 30 de agosto, no exista buque tangonero pescando por el sur de 43°15’S de latitud, e incluso con buenas capturas fuera de la ZVPJM entre el paralelo 40 y 42, algo impensado años anteriores para este frio mes.

Por tal motivo, y en una excelente visión de la Secretaria de Pesca de Chubut, adelantar la prospección, coincidiría con la visión que el marisco está en zonas y épocas más coincidentes con el mes de noviembre que en el actual mes de Agosto.

Aun, no tenemos información de cómo transcurrió el primer día de prospección, pero anticipamos que el marisco tocado por algunos de los 12 pesqueros de la flota amarilla de Rawson sería de buen tamaño comercial y con abundancia respetable.

Recordemos, la prospección se dio como inicio efectivo ayer sábado a las 0700hs e intervienen 12 pesqueros de la flota de Rawson, donde según el titular de pesca de Chubut, Dr. José Gabriel Aguilar, decía en su cuenta de Twitter que “los resultados son alentadores y nos animan a seguir cuidando nuestros caladeros a la espera del inicio de la temporada en aguas provinciales. Siguiendo con la impronta de sustentabilidad, cambiando la visión extractiva…”.

Diario El Chubut – Pto. Madryn

En las últimas semanas una serie de noticias respecto del manejo del langostino generó preocupación. Primero se conoció el informe técnico del INIDEP en el que se expuso el aumento del esfuerzo pesquero, siendo el mayor de las últimas cuatro temporadas, tanto por el número de barcos como de viajes. 

Por voracidad en la pesca de langostino revisarán el plan de manejo y multarán a fresqueros infractores

Además, se dio a conocer que no se está cumpliendo en la flota fresquera con las normas de operatividad que garantizan un manejo responsable del recurso. Esta noticia se vio vinculada a la vez con denuncias por mala calidad del langostino que llega a tierra, lo cual conlleva un elevado descarte en planta. La situación requiere de medidas urgentes para poner freno a prácticas que podrían poner en riesgo el recurso y el negocio. Si bien en la última acta del Consejo Federal Pesquero no se vio reflejada la discusión que se dio en torno a estos problemas, el subsecretario de Pesca, Carlos Liberman, confirmó a Revista Puerto que fue uno de los temas centrales.

“Hasta la semana pasada llevábamos descargadas 141 mil toneladas; comparado con el mismo período del año 2018, el año de mayores capturas, estamos 2 mil toneladas por encima”, indica el funcionario, destacando los buenos rendimientos que se vienen obteniendo. Pero reconoce que se han generado al mismo tiempo algunas situaciones que merecen ser analizadas porque las mayores capturas podrían, también, estar reflejando situaciones indeseadas.

Entre las medidas de manejo que serán revisadas se encuentra el peso y tipo de cajones que se usará para estibar el langostino a bordo en los buques fresqueros: “El tema del uso de las cajas será revisado en el Consejo. Se determinó en 2018 que traer cajas con 17 kilos acondicionados era la mejor medida para preservar la calidad del langostino; ahora habrá que ver si la medida fue la más adecuada”, informó el funcionario a Revista Puerto.

Otro tema que está sobre la mesa nuevamente es el tiempo de alejamiento de puerto que debe establecerse para los buques fresqueros, en función del impacto sobre el recurso y de un más adecuado tratamiento del producto. “Sobre las horas de alejamiento se discutió mucho y se deberá seguir discutiendo sobre cuál es el tiempo adecuado”, señaló Liberman.

Las limitaciones del tiempo efectivo de pesca que se permitirá a los fresqueros, y de captura por día, son asuntos que serán abordados por el Consejo Federal Pesquero en la próxima reunión. Otro tema que aseguró se tratará en las próximas semanas será la continuidad de las reformulaciones, siendo uno de los puntos importantes del plan de manejo que finalmente parece haberse puesto en marcha.

Respecto de las irregularidades que se están cometiendo durante esta temporada y que requieren una solución urgente, el Subsecretario informó que se encuentran trabajando en el análisis de las mareas y que ya se han identificado infractores.

25 MUJERES INSPECTORAS

Sin cámaras ni inspectores es muy complejo determinar si los barcos hacen un lance antes de que toda la carga anterior fue a la bodega, si el tiempo de arrastre fue mayor al permitido o si se arrastró a una mayor velocidad que la establecida en la normativa. La falta de recursos tecnológicos y humanos se presenta como un problema a resolver por las autoridades.

En ese sentido, Liberman anunció que se incorporará un plantel de veinticinco mujeres inspectoras en la Patagonia, “porque si bien en Mar del Plata hay un plantel importante, en el sur, donde se desarrolla la pesquería de langostino, no se puede cubrir como corresponde”.

La decisión de que sean mujeres responde no solo a cumplir con el cupo femenino sino a dar desde el Estado un paso en la incorporación de mujeres en la industria pesquera, según puntualizó el Subsecretario. El plantel está siendo formado y se incorporará seguramente para la próxima temporada, desarrollando tareas tanto en tierra como a bordo.

Pero no solo se requerirá de un mayor número de inspectores para corregir conductas irresponsables, dado que no se puede cubrir la totalidad de la flota y en muchas embarcaciones será prácticamente imposible embarcar fiscalizadoras. Lo que se necesita, además, como ocurrió con la flota congeladora a principios de los 2000, es que en la flota fresquera se asuma la responsabilidad de trabajar tal como lo establecen las normas.

Uno de los puntos importantes que plantean las empresas es la mala calidad del producto que llega a tierra. Las denuncias sobre la gran cantidad de cajones que deben descartarse por contener langostino con melanosis y mal olor, generan preocupación y un importante ingreso de divisas al país.

La situación en la pesquería de langostino, por primera vez desde que comenzaron los tiempos de bonanza, se encuentra complicada; no por una cuestión de manejo biológico, dado que la metodología de aperturas y cierres de áreas de pesca ha sido elogiada, incluso, por los más calificados investigadores, sino por falta de control e irresponsabilidad empresaria. En las próximas semanas, según confirmó el Subsecretario de Pesca, comenzarán a tomarse medidas concretas sobre los infractores para desalentar las malas prácticas y se definirán los lineamientos del Plan de Manejo Pesquero. El informe de los investigadores del INIDEP alertando ha sido oportuno y probablemente determinante para salvar un negocio millonario.

Sitio de Internet – Pescare – Mar del Plata

El langostino este año está más al norte, en coincidencia con las latitudes que ocupa en el mes de noviembre. Por eso, desde la Secretaria de Pesca de Chubut, se autorizó una prospección para determinar el estado de la abundancia y la calidad de langostino en aguas provinciales.

Con motivo de aprovechar las condiciones de abundancia que la especie mostró  en aguas nacionales, la Provincia de Chubut inició en forma anticipada la prospección en jurisdicción provincial hasta la milla 12.

Las condiciones fueron dividir en 4 subáreas la región comprendida entre las latitudes 43° y 44°S hasta la milla 12 y autorizaron 12 embarcaciones de Rawson a la prospección.

Por lo general, la  prospección en aguas provinciales,  siempre se daba durante los primeros dias de noviembre, sin embargo, habida cuenta de las condiciones de abundancia de la especie y las densidades identificadas en marcas ecoicas en aguas entre milla 5 y 12, se generó la posibilidad de prospectar y verificar el estado de la calidad y abundancia de la especie para iniciar la pesca comercial en esas aguas.

A decir verdad, hablando con biólogos el fin de semana, identificaban el desplazamiento en la línea de tiempos y latitudes de la zafra, esto es, un dato significativo y no menor a tener en cuenta.

Este año, con el  inicio temprano en aguas nacionales los primeros dias de  junio,  (el año pasado se inició el 24 de junio) en ningún momento se pescó comercialmente al sur del paralelo 45, e incluso en los últimos años jamás se pescó langostino al norte del 43°30.S antes de mediados de septiembre y octubre.

A priori daría la impresión que hay un desfasaje en la línea de tiempos, donde el recurso pleoticus muelleri se está pescando en zonas que coinciden con al menos 40/45 dias más tarde. En modelos matemáticos, el recurso está mucho más al norte que años pasados, y es claro el ejemplo que hoy, 30 de agosto, no exista buque tangonero pescando por el sur de 43°15’S de latitud, e incluso con buenas capturas fuera de la ZVPJM entre el paralelo 40 y 42, algo impensado años anteriores para este frio mes.

Por tal motivó, y en una excelente visión de la Secretaria de Pesca de Chubut, adelantar la prospección, coincidiría con la visión que el marisco está en zonas y épocas más coincidentes con el mes de noviembre que en el actual mes de Agosto.

Aun, no tenemos información de como transcurrió el primer día de prospección, pero anticipamos que el marisco tocado por algunos de los 12 pesqueros de la flota amarilla de Rawson sería de buen tamaño comercial y con abundancia respetable.

Recordemos, la prospección se dio como inicio efectivo ayer sábado a las 0700hs e intervienen 12 pesqueros de la flota de Rawson, donde según el titular de pesca de Chubut, Dr. José Gabriel Aguilar, decía en su cuenta de Twitter que “los resultados son alentadores y nos animan a seguir cuidando nuestros caladeros a la espera del inicio de la temporada en aguas provinciales. Siguiendo con la impronta de sustentabilidad, cambiando la visión extractiva…”.

Sitio de Internet – Mar y pesca noticias patagónicas

La decisión fue tomada ayer por el director Nacional de Coordinación y Fiscalización Pesquera, Julián Suárez luego de que los informes de los Observadores a Bordo dependientes INIDEP que participaron del relevamiento dieran negativos.

Es decir que, a raíz de la escasa presencia de langostino y la gran cantidad de merluza hallada en la zona, la subárea 5 definida entre las latitudes 42°00 S y 43°00 S y entre los meridianos 60°00 y 61°00 O, quedó inhabilitada para la realización de tareas de pesca a partir de ayer domingo.

En la prospección continúa con buenos resultados en la subárea 4 donde las concentraciones de marisco de talla L2 promediaron entre las 15 a 16 t. En tanto se supo que también se prospectará por tercera vez la subárea 6 donde esperan hallar langostino de buena talla.

Sitio de Internet – Puerto de Palos – Mar del Plata

by Roberto Garrone

Entre enero y julio las ventas pesqueras al exterior crecieron un 15% en relación al mismo período del año pasado. Pero China compró casi 3 veces menos en volumen y generó muchas menos divisas. Más de la mitad de los dólares que genera la pesca corresponden al langostino patagónico. 

Las exportaciones pesqueras argentinas en los primeros siete meses del año superaron los mil millones de dólares, un 11% más que las divisas generadas el año pasado pese a una pequeña reducción del volumen y el colosal freno de las compras de China en los principales productos como calamar y langostino entero.

El informe que resume las ventas discriminadas por especie y destino que aporta CAPECA marca para el período enero-julio el envío de 278.760 toneladas de productos pesqueros por los que ingresaron 1.043 millones de dólares. El año pasado para el mismo lapso de tiempo fueron 286.222 toneladas y 934,7 millones de dólares.

Así como el año pasado la aguja del amperímetro del negocio pesquero lo marcó el calamar, en este 2021 fue reemplazado por el langostino patagónico. Entre el entero y el excepto entero, las colas en sus diversas presentaciones, sumaron 76746 toneladas que generaron 534,6 millones de dólares.

Más de la mitad de las exportaciones de la pesca nacional corresponden al marisco patagónico. Por si hacía falta sumar un elemento más que revele su trascendencia y exponga la necesidad imperiosa de protegerlo. De generar las condiciones y consensos necesarios que permitan patinar a la pesquería de un manejo sustentable.

Con la flota tangonera congeladora operando en la pesquería con los porotos arreglados con el SOMU, las exportaciones de langostino entero pasaron de 17.429 toneladas en los primeros 7 meses del año pasado a 41.666 toneladas. El crecimiento de las ventas se triplicó. De 83,9 millones a 282 millones, con un producto que aumentó un 40% su valor promedio, de 4814 dólares a 6783 dólares.

En un contexto de preocupación por parte de los científicos del INIDEP de atemperar el esfuerzo pesquero que se aplica sobre el recurso y algunos borradores que circulan vía mail entre distintos referentes armatoriales, lo nuevo en zona de pesca es la aparición de algunas marcas al sur de donde opera ahora la flota.

De acuerdo a fuentes consultadas hubo buques que cruzando para operar en el norte de la subzona 14 detectaron marcas importantes en las subáreas 10 y 11, hoy cerradas al igual que la 12. Entre el 44°S y 45°S no hay nada abierto para preservar concentraciones juveniles. Veremos si en las próximas horas esas marcas se consolidan aunque es probable que se dispersen. Se esperaban vientos de hasta 70 km/h en la zona

Pero volvamos a las exportaciones y su viento de cola generado por el langostino. Este crecimiento del langostino entero se respalda exclusivamente por las compras de España, que demandó el triple de productos, de 7 mil a 22 mil toneladas y las ventas crecieron de 33,4 millones de dólares a 147,6 millones.

Los brotes verdes que muestra la pesca de la mano del marisco crecen pese al freno estrepitoso que viene aplicando China, que hasta el año pasado era el principal destino de las exportaciones del sector.

Entre enero y julio China compró 30.860 toneladas de productos por una cifra cercana a los 100 millones de dólares. El año pasado habían sido 82.254 toneladas que habían generado 267 millones de dólares.

La merma principal se advierte en el calamar. Este año compró un 64% menos que el año pasado. Pasó de 60 mil a 23 mil toneladas lo que trajo aparejada una caída en las divisas generadas. De 170 millones de dólares en 2020 bajó a 47,2 millones.

El langostino pudo con todo. Reemplazar la demanda china y sobreponerse a una menor abundancia del calamar que en los primeros 7 meses del año tuvo 20 mil toneladas menos exportadas.

Para colmo ese menor volumen del molusco llegó con una caída de precios en todos los mercados con un promedio de 23,7% de rebaja. Algunos destinos como Singapur, Tailandia y Noruega donde fue mucho del doble SS para carnada, perforo el piso de los 2 mil dólares.

En el illex tuvo un protagonismo central Corea del Sur, el destino que incluso prefirieron las empresas chinas radicadas en suelo argentino para enviar su producción. Las ventas a Corea crecieron un 100%, de 15 mil a 30 mil toneladas.

Además de la voracidad de España por el langostino entero hubo un crecimiento del 15% en la exportación de cola, que pasaron de 30.607 toneladas que generaron 222 millones de dólares el año pasado, a 35080 toneladas por 252 millones entre enero y julio del 2021. El precio promedio de la cola bajó el 1%,.

La mala, siempre hay malas, es que las exportaciones para reproceso de langostino en bloque creció significativamente en algunos países como Tailandia (110%) e Indonesia (90%).  Los envíos a China de este producto se redujeron un 45%, de 9500 a 5200 toneladas a razón de 6600 dólares la tonelada.

El hecho auspicioso fue que Estados Unidos creció en sus compras en un 60% aunque en menor escala. Los envíos pasaron de 1926 toneladas a 3097 toneladas. El precio promedio fue de 9382 dólares la tonelada. El famoso valor agregado que deberían compensarse con una escala de retenciones distinta. Quizás después de muchas promesas lo anuncian en estos días antes de las elecciones.

Sitio de Internet – Mar y pesca noticias patagónicas

Al menos 6 empresas pesqueras que participan de la explotación del langostino tanto congelado a bordo como procesado en tierra analizan pedir a la Autoridad de Aplicación que se limite la cantidad de toneladas por marea para los buques fresqueros que operan sobre el crustáceo en aguas nacionales.

Si bien aún no hay nada definido, las empresas se reunieron ya en varias oportunidades para tratar la problemática, y creen que 50 toneladas por marea sería un número razonable

En tanto, dos directivos de empresas con fuerte presencia en Santa Cruz y Chubut se mostraron preocupados por la manera que los buques se comportan en zona de pesca.

“Es bochornoso ver cómo atentan contra la sustentabilidad de un recurso que pareciera no importarles nada porque, cuando termina la temporada  estos barcos se sacan los tangones y se van a la merluza”, señaló a Mar&Pesca uno de los directivos consultados.

En tanto otro de los directivos que también renta barcos fresqueros que alimentan un total 7 plantas de Santa Cruz y Chubut sostuvo que este año la actividad en las plantas fue a pérdida. “Es muy poco lo que se pudo aprovechar del langostino esta temporada porque el langostino que descargaron al principio era chico y venía hecho puré; después en estos últimos tiempos el tamaño era grande, pero todo con melanosis y huevas; lamentablemente  cuando se dan estas penosas circunstancias baja la calidad del producto procesado, no hay margen de ganancias”, señaló al confesar que una situación similar ocurrió en las plantas de Puerto Deseado.

Si bien la limitación de toneladas por marea es una es una medidas con la que se podría avanzar, son varias las alternativas que se barajan para limitar el esfuerzo pesquero sobre el recurso, las empresas por ahora prefirieron no brindar mayores precisiones al respecto, aunque insistieron que cualquier cambio que se de podría ser a partir de la próxima campaña.

«Este es un camino de consensos que hay que iniciarlo, seguramente en las próximas semanas nos reuniremos con el subsecretario de Pesca, (Carlos Liberman) para acercarle la propuesta y acercar posiciones con el sector involucrado y ver como se puede avanzar por el bien del recurso» señalaron fuentes empresariales.

Sitio de Internet – Pescare – Mar del Plata

La autoridad rectora de la investigación y biología marina por excelencia de nuestro país, tomó muestras del peisos petrunkevitchi que había aparecido en Playa Grande. Los resultados técnicos, delatan cual fue el motivo de esta anomalía por estas latitudes.

Aún siguen las repercusiones con respecto a la arribazón del último sábado en Playa Grande, uno de los selectos lugares de veraneo en la ciudad de Mar del Plata, lindante con la Escollera Norte.

PESCARE dio cuenta de la noticia y rápidamente de producido el hecho, llegó hasta el lugar para poder observar el fenómeno y consultar con un especialista ex INIDEP, el Investigador y Dr. en biología marina Daniel Bertuche, quien nos confirmó que se trataba de Peisos Petrunkevitchi.

En el día de hoy, recibimos de parte del propio INIDEP, la explicación tras analizar las muestras que recolectaron.

Tras ser analizadas en laboratorio, permitieron confirmar que los ejemplares no presentaban rastros de toxicidad, no hubo cambios abruptos en la temperatura del mar y que se trató de un fenómeno natural esporádico.

“La especie, conocida vulgarmente como camarón, tiene una amplia distribución en el Atlántico Sudoccidental y es común en las aguas costeras de la provincia de Buenos Aires. Sin embargo, no se cuenta con registros precedentes de arribazones de peisos en nuestras playas, razón por la cual fue tan llamativa su aparición“.

INIDEP

Además hace una severa recomendación, dando cuenta que “eventos nocivos y/o tóxicos producidos por microalgas marinas han sido responsables de la mortandad de organismos marinos como ballenas, aves y peces. Se ha asociado el arribazón de peces y mariscos a la presencia de microalgas toxicas, pero la mayoría de las veces las causas de estos eventos no son conocidas. Por este motivo, se desaconseja el consumo de cualquier tipo de organismos marino que se acerque a la costa moribundo“.

Oficialmente el INIDEP manifestó que “En el laboratorio de Química Marina y Marea Roja del INIDEP, se realizan estudios sobre estos fenómenos y en esta oportunidad se tomaron muestras para hacer análisis de toxicidad. El Dr. Ricardo Silva observó las muestras de fitoplancton (algas microscópicas) y no detectó la presencia de dinoflagelados tóxicos, por lo cual no parece haber sido el motivo de la mortandad de estos crustáceos“, detalla incluso en su publicación en las redes.

Agregando más datos precisos y mostrando todas las aristas en el tema “desde el Gabinete de Oceanografía Física informaron que, si bien desde el día 15 de agosto la temperatura en la superficie registra un aumento, desde los 9,92°C registrados el día 15 hasta los 10,5°C del día lunes 23, éste probablemente acompañe al incremento de la temperatura del aire y con valores que fluctúan dentro de los límites que definen el intervalo de datos considerados normales para el mes y alrededor del valor medio de agosto (10,6°C)”.

Al descartarse la hipótesis de la presencia de algas tóxicas en el agua y de cambios abruptos en la temperatura del mar, desde el Programa Pesquería de Langostino reforzaron la teoría de que los ejemplares posiblemente se encontraran muy cerca de costa alimentándose y/o escapando de algún cardumen de peces cuando se suscitaron los vientos que provocaron un fuerte oleaje y el consecuente arribazón. Estos organismos del zooplancton tienen capacidad natatoria pero no la necesaria como para escapar al fuerte oleaje”, finalizan expresando en la publicación que muestra en forma científica lo ocurrido y que generó tamaña trascendencia a nivel nacional. Recordemos además, que ese sábado por horas de la tarde, se produjo una pleamar extraordinaria; fenómeno poco habitual cuando las condiciones de viento son imperceptibles. Muestra de ello, en una recorrida habitual en la banquina histórica, por horas de la tarde, el nivel del mismo estaba casi 40cm por sobre la banquina; hecho que llamo a la atención y que a posteriori ocurriera esta anomalía poco frecuente en las arenas de Playa Grande.

Sitio de Internet  – Punto Noticias- Mar  del Plata

La Organización Internacional del Trabajo reporta que las mujeres representan el 2% del personal de flota marítima en el mundo, y ocupan mayormente cargos no jerárquicos.

La iniciativa impulsada por el edil Roberto “Tata” Gandolfi, tiene por objeto destacar a Nancy en tanto es una pionera y referente de la equidad de género en el sector de la pesca.

La entrega se realizó en la tradicional “Banquina de los pescadores” junto a la concejal Virginia Sívori, y la Directora Nacional de Políticas Antidiscriminatorias del INADI, Ornella Infante. 

El decreto que formaliza el reconocimiento, destaca “su compromiso y lucha en pos de lograr una sociedad más justa, inclusiva e igualitaria y ser un ejemplo de esfuerzo, dedicación y superación en el ámbito de la pesca de nuestro país.

Gandolfi expresó: “Veníamos debatiendo herramientas para impulsar la participación de mujeres y disidencias en el ámbito marítimo cuando me reencontré con la historia de Nancy. A Nancy la conocí en la escuela de pesca, cuando yo también estaba estudiando, y ella era la única mujer ahí. Ella abrió las puertas para muchas, para que se empiece a caer el techo de cristal”.    

La presencia de mujeres en puestos de trabajo vinculados a la pesca está creciendo gracias al ejemplo y visibilidad de mujeres como Nancy Jaramillo que debieron lidiar con los desafíos de “ser las primeras” en empleos que se consideraban “para hombres” en el marco de la cultura patriarcal, y quienes continúan trabajando en pos de derribar prejuicios y buscar herramientas que permitan derribar la desigualdad por razones de género en el sector.